Μια εύκολη συνταγή για Τούρτα παγωτό χωρίς παγωτομηχανή και με μόνο 4 υλικά. Ας μην στερήσουμε τα παιδάκια μας από το αγαπημένο τους γλύκισμα κάνοντας το πιο υγιεινό. Τι περιμένουμε…
Έχουμε συνηθίσει να φτιάχνουμε κλασικά πιάτα για την οικογένεια μας και να τους εντυπωσιάζουμε όλους. αλλά μερικές φορές έχουμε την ευκαιρία να ξεπεράσουμε τα όρια και να δοκιμάσουμε πόσο μακριά…
Είναι πεντανόστιμο και φτιάχνεται με υλικά που δε στοιχίζουν ούτε 5 ευρώ. Υλικά Συνταγής Για την κρέμα βανίλια 1 ½ λίτρο φρέσκο γάλα 1/2 φλ. ζάχαρη 6 κ.σ. γεμάτες κορν…
Το λέμε απλώς γιαουρτογλυκό και είναι το ελαφρύ γλυκό του καλοκαιριού μας. Αν το έχετε στο ψυγείο σας δεν θα σου λείψει η ζάχαρη και θα μείνεις μακριά από θερμίδες.…
Ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα όλων μας δεν είναι άλλο από την πατατοσαλάτα. Είναι γευστική, δροσερή και πεντανόστιμη. Συνοδεύει άψογα τα ψητά κρέατα και φτιάχνεται σε χρόνο… dt! Υλικά…
Τρώγεται τόσο εύκολα που δεν μένει για την άλλη μέρα. Υλικά συνταγής 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ, 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου σοκολάτα, 550 γρ γάλα+220 γρ για την σαντιγί, 6…
Μια καραβίδα που έσκισε την ίδια της την δαγκάνα για να αποφύγει να μαγειρευτεί υιοθετήθηκε από τον άνθρωπο που ετοιμαζόταν να την φάει. Το ένστικτο επιβίωσης της καραβίδας υπερίσχυσε και…
Η μπομπότα, η θρεψίνη, το ζαχαρόψωμο και άλλα τρόφιμα «των φτωχών» που χόρταιναν τους Έλληνες τον περασμένο αιώνα. Η μπομπότα Γνωστή και ως το ψωμί ή η πίτα των φτωχών,…
Το Amanita grill σερβίρει την πιο νόστιμη χορτοφαγική εκδοχή του πιτόγυρου. Οι ιδιοκτήτες του, ο Αντώνης και ο Βασίλης, εργάζονται εδώ και χρόνια στην εστίαση. Ο ένας ως restaurant manager…
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ (σπασμένα σε κομμάτια) ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΡΕΜΑ 4 κούπες των (250 ml) γάλα 1 βιτάμ (250 γρ) 6 κουταλιές σούπας ζάχαρη…
Στην τελευταία δοκιμασία του φετινού τελικού του MasterChef οι Χρήστος Γλωσσίδης και Τιμολέων Διαμαντής κλήθηκαν να φτιάξουν τρία πολύ απαιτητικά πιάτα από τους σεφ του γνωστού εστιατορίου στο κέντρο της Αθήνας, του…
Με δυο παλιές ελληνικές δραχμές και μια γκοφρέτα στις αλάνες μεγάλωσαν τα παιδιά των δεκαετιών του 1960 και του 1970. Μια γκοφρέτα που χάθηκε ξαφνικά από την αγορά και σήμερα…
Η μυρωδιά από το βούτυρο, κατεβαίνοντας την οδό Καραγιώργη Σερβίας, σε παρασέρνει να στρίψεις δεξιά, στην οδό Βουλής. Εκεί όπου εδώ και 108 χρόνια γίνεται… λαϊκό προσκύνημα για μια μυρωδάτη…
Σωκράτους και Θεάτρου γωνία, στην καρδιά της Αθήνας, στο υπόγειο ενός εγκαταλελειμμένου νεοκλασικού ηλικίας 150 ετών, θα βρεις το «Δίπορτο». Για την ακρίβεια, θα ψάξεις το Δίπορτο, γιατί ταμπέλα δεν…
Η νέα σοκολάτα έχει το χρώμα του ρουμπινιού (οκ, είναι ροζ) και αποτελεί το θαύμα της φύσης, μιας ιδιαίτερης ποικιλίας και όχι αποτέλεσμα χρωστικής Εάν κάποιος σας πει “κάνε ένα…
Το φαγητό της τεμπέλας… όετοιμάστε ένα νόστιμο, γευστικό και γρήγορο φαγάκι για όλη την οικογένεια χωρίς πολύ κόπο. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κούπα βούτυρο 1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό 2 κούπες νερό…
Η άνοιξη είναι εδώ και καθημερινά αλλάζει τη διάθεση και τη ζωή μας. Για να το αποδείξουν αυτό οι ζαχαροπλάστες από όλο τον κόσμο, μοιράζονται μέσω του διαδικτύου την δική…
Λαχταριστό μοναδικό δροσιστικό και πάνω απ΄όλα πανεύκολο… Καλή σας απόλαυση Υλικά 1 κούπα αλεύρι 1 κούπα ζάχαρη 5 αβγά 1 baking powder 2 βανίλιες 2 κ.σ. νερό για την κρέμα…
Εύκολο, γρήγορο, πεντανόστιμο και με λίγα υλικά. Είναι ταυτόχρονα και υγιεινό μιας και έχει σαν βάση του το γιαούρτι. Πάρε χαρτί και μολύβι και σημείωσε τα υλικά. Γιαουρτογλυκό με μαρμελάδα…
Ένα πεντανόστιμο νηστίσιμο »Μπανανοκέικ»,νωπό,μαλακό και αφράτο με ανεπανάληπτο γλάσο κακάο! Το γλάσο αυτό είναι ιδανικό για επικάλυψη των κέικ και μάφινς,ακόμα και για σοκολατόπιτες. Αν το φτιάξετε μια φορά δεν…
Μία εύκολη συνταγή για πολύ αφράτα τσουρεκάκια. Μαλακά, αφράτα και μαστιχωτά για σίγουρη επιτυχία. Ας προχωρήσουμε λοιπόν στη συνταγή και στην εκτέλεσή της. Υλικά 280 ml γάλα εβαπορε αραιωμένο με…
Το παγωτό είναι το αγαπημένο γλυκό του καλοκαιριού και το απολαμβάνουν μικροί και μεγάλοι. Για αυτό και εγώ σήμερα θα σου δείξω μια πολύ εύκολη συνταγή για παγωτό sandwich. Η…
Η πιτσα τοστ Της Ελενης που μας πηρε τα μυαλα! Yλικα 12 φετες ψωμι του τοστ μαγιονεζα διαφορα κιτρινα τυρια σε φετες γαλοπουλα βραστη 6 φετες κετσαπ Εκτελεση βάζουμε στο…
Ένα από τα πιο εκνευριστικά κομμάτια στο μαγείρεμα είναι το ξεφλούδισμα των αυγών. Ωστόσο δεν θα χρειαστεί να ταλαιπωρηθείτε ξανά μετά από το απίστευτο κόλπο που θα δείτε παρακάτω! Αν…
Αφράτες και ελαφριές τηγανίτες γιαουρτιού,ζεστές ή κρύες όπως και να τις φας είναι φανταστικές!!! Στο πρωινό με τυριά, με μέλι, με μαρμελάδα, όπως και να φαγωθούν… τρώγονται επίσης φτιάχνοντας σαντουιτσάκια…
Ένα κλασσικό, εύκολο γλυκό ψυγείου για όλες τις περιστάσεις. Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Αξίζει να το δοκιμάσετε! Θα βρείτε τα υλικά και την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:…
Τα καρύδια σε συνδυασμό με το μέλι αντιπροσωπεύουν ένα απίστευτο φυσικό φάρμακο, το οποίο δεν μπορεί να συγκριθεί ούτε με τα ισχυρότερα φαρμακευτικά παρασκευάσματα. Αυτός ο συνδυασμός εξασφαλίζει ότι το…
Μια πολύ εύκολη συνταγή για λαγάνα… Υλικά 600 γρ. αλεύρι κίτρινο (το βρίσκουμε σε όλα τα σούπερ μάρκετ, με την ένδειξη «για ζυμωτό ψωμί») ή αλεύρι σκληρό 200 γρ. αλεύρι…
Το λένε μελαχρινό, αλλά και φτωχό. Το πρώτο γιατί είναι σκούρο το γλυκό και το δεύτερο γιατί δεν έχει βούτυρο,γάλα και αυγά. Για τη σαρακοστή και όχι μόνο, είναι ένα…
Την σαλάτα αυτή την έφτιαξα για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι και απέσπασε κολακευτικά σχόλια. Από τότε την φτιάχνω συχνά πυκνά. Γευστικότατη και εντυπωσιακή. Τι χρειαζόμαστε: 4 πατάτες μέτριες 4 παντζάρια 4…