Ένα πιάτο υπέροχα καλοτηγανισμένα καλαμαράκια είναι πάντα ευπρόσδεκτο. Το σωστό τηγάνισμα του καλαμαριού δεν είναι αυτονόητο και απλό. Πάμε να δούμε πως να πετύχετε ωραιότατα τηγανιτά καλαμαράκια και σε γεύση…
Τσουρεκια με ζαχαρουχο γαλα που δεν χρειαζονται φουσκωμα Υλικά 1 κουτι ζαχαρουχο γαλα1 2 και 1/2 κουτια ζαχαρη(χρησιμοποιουμε σαν μετρο το κουτι απο το ζαχαρουχο ) 2 κουτια σπορελαιο 1…
Μια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτας με φέτα. Η μαλακή και ζουμερή ζύμη της θα σας εντυπωσιάσει. Μπορείτε να την κάνετε για πρωινό ή για το βραδυ. Ακόμα μπορείτε να…
Μια πολύ εύκολη συνταγή για αρχάριους, πολύ γρήγορη στη παρασκευή της για ένα υπέροχο παγωμένο γλυκό με ζαχαρούχο γάλα και κομματάκια σοκολάτας, με 4 μόνο υλικά χωρίς ψήσιμο. Υλικά συνταγής…
Μια μπουκιά από αυτό το γλυκό θα σας τρελάνει. Η συνταγή είναι απίστευτα απλή και η επιτυχία εγγυημένη: Θα χρειαστείτε: -800 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα -200 γραμμάρια βούτυρο -1 συσκευασία κρέμα…
Έχεις αδυναμία στην σοκολάτα και ψάχνεις μια εύκολη συνταγή για γλυκό που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους; Μάλλον σου έχω την καλύτερη πρόταση που θα μπορούσες να βρεις! Νομίζω πως δεν…
Ένα παγωτό όνομα και πράγμα! Βελούδινο και εκπληκτικά γευστικό! 3 φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο 2 βανίλιεςς 1 κουτί (400 γραμμ.) ζαχαρούχο γάλα 1 φλ. τσαγιού Κακάο κοσκινισμένο Κουβερτούρα σε Σταγόνες…
Τα τσουρεκάκια έχουν την ονομασία´Lussebullar’ και αποτελούν παραδοσιακή σουηδική νοστιμιά. Υλικά 1 κουταλιά ξερή ή 25γρ νωπή μαγιά ξερή ή φρέσκια ½ κουταλάκι αλάτι 0,25γρ. ή ένα φακελάκι σαφράν 60γρ…
Όλοι γνωρίζουμε τη μορφή των φρούτων και των λαχανικών στο σούπερ μάρκετ, αλλά έχετε ποτέ αναρωτηθεί πως μοιάζουν πριν τη συγκομιδή τους και πως φυτρώνουν; Από τις μπανάνες μέχρι τους…
Υπάρχουν άπειρες συνταγές για ψωμί αλλά αυτή η τελευταία που έχει δημιουργήσει απίστευτο χαμό στο Internet είναι πολύ διαφορετική και θα το καταλάβετε ευθύς αμέσως. Δείτε την και θα εντοπίσετε…
Αν φτιάχνετε κέικ ή ομελέτα, τα αυγά είναι ένα βασικό συστατικό για σχεδόν κάθε είδους γεύμα. Φυσικά, μπορεί να είναι εξίσου νόστιμα και μόνα τους. Μπορείτε να τα βράσετε ή…
Μια αγαπημένη, εύκολη συνταγή με λίγα υλικά, που θα λατρέψετε. Λαχταριστός, κορμός σεμιφρέντο με κρέμα ανάμικτη με νουτέλα, πασπαλισμένη με φουντούκια και σιρόπι σοκολάτας. Ένα υπέροχο εύκολο και γρήγορο, γλύκισμα…
Αυτή η συνταγή για μία τυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο, είναι ό,τι πρέπει για τις φορές που βιάζεστε, πεινάτε, δε βρίσκετε συνοδευτικό, θέλετε ένα σνακ, αναρωτιέστε πώς να να δώσετε άλλο αέρα στο πρωινό…
Λαχταριστό νηστίσιμο κέικ, χωρίς αυγά και βούτυρο! Μία συνταγή για ένα πανεύκολο, ελαφρύ και πεντανόστιμο κέικ , για το οποίο θα χρειαστείτε: 1 φλ. ζάχαρη, 3/4 φλ. καλαμποκέλαιο, 1½ κουτ.…
“Μια συνταγή για ένα εύκολο κορμό “Kinder Bueno” που θα λατρέψουν τα μικρά παιδιά και θα ενθουσιάσει τα … μεγάλα παιδιά με την εμφάνισή του και την υπέροχη γεύση του….”…
Υπέροχα τρουφάκια με καραμέλα γάλακτος baloo, 2 ειδών σοκολάτες και κρέμα γάλακτος. Μια συνταγή με τέσσερα μόνο υλικά για τα τέλεια σοκολατένια τρουφάκια. Απολαύστε τα τις γιορτινές μέρες, και όχι μόνο, ή…
Υλικά Συνταγής 1½ κιλό πατάτες βρασμένες με τη φλούδα τους 4 βρασμένα αυγά πολύ ψιλοκομμένα 4 κλωνάρια σέλερι πολύ ψιλοκομμένα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια πολύ ψιλοκομμένα 1 αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο 1…
Λίγο πολύ, όλοι έχουμε βρεθεί στη θέση να θέλουμε να πάρουμε έναν υπνάκο αμέσως μετά από ένα γεύμα. Αποδεικνύεται, ότι αυτό δεν οφείλεται μόνο στην αγάπη που έχουμε για τον…
Το φιλέτο κοτόπουλο θεωρείται μια πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης για όσους προσέχουν την διατροφή τους ή θέλουν να χάσουν μερικά κιλά. Μόνο που τα τελευταία χρόνια έχει παρατηρηθεί μια αύξηση…
Έχουμε συνηθίσει να φτιάχνουμε κλασικά πιάτα για την οικογένεια μας και να τους εντυπωσιάζουμε όλους, αλλά μερικές φορές έχουμε την ευκαιρία να ξεπεράσουμε τα όρια και να δοκιμάσουμε πόσο μακριά…
Μήπως στον έφηβο γιο ή την κόρη σας δεν αρέσει πλέον ο πασχαλινός κούνελος, αλλά λατρεύει την σοκολάτα; Την επόμενη φορά που θα θελήσετε να δώσετε στο παιδί σας ή…
Η πλάκα κοπής είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο εργαλείο που υπάρχει σχεδόν σε κάθε κουζίνα. Η δική σας είναι ξύλινη ή πλαστική; Σύμφωνα με τους ειδικούς, το υλικό κατασκευής της πλάκας…
Ας το παραδεχτούμε: το μαγείρεμα μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά ή το σχολείο δεν είναι ότι καλύτερο. Μετά από την ψυχική ή σωματική κούραση όλης της ημέρας, το…
Έχετε φτιάξει ποτέ κάτι με αμυγδαλόπαστα; Τολμάτε να το δοκιμάσετε; Δεν θα χρειαστείτε πολλά υλικά, μόνο δυνατά χέρια και λίγη επιμονή. Μια μπουκιά από αυτά τα υπέροχα γλυκά θα σας…
Είστε καταστροφή στη κουζίνα; Μην ανησυχείτε, πιθανόν τα πράγματα δεν είναι και τόσο τραγικά όσο νομίζετε. Τα παρακάτω ξεκαρδιστικά fails θα σας κάνουν να νιώσετε καλύτερα με την έλλειψη ταλέντου στη…
Όταν δύο φαγητά συνδυάζονται για πρώτη φορά, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι είτε καταστροφικό, είτε πεντανόστιμο. Ευτυχώς για τους λάτρεις των χοτ ντογκ, αυτή η απλή συνταγή φτιάχνει κάτι πραγματικά…
Ένα από το δεκατιανό που βάζω μαζί της είναι και οι κρέπες. Αλμυρές ή γλυκές, η κόρη μου τις λατρεύει… Η πρώτη φορά όμως που έφτιαξα κρέπες ήταν μια παταγώδης…
Υλικά 2 πακέτα μπισκότα σοκολάτας 150 gr. λιωμένη μαργαρίνη Σαντιγύ Για την κρέμα γάλακτος θα χρειαστούμε 100 gr κρέμα γάλακτος 300 gr κουβερτουρα γάλακτος Για την κρέμα σοκολάτας 100 gr…
Πώς να φτιάξεις ντενεκεδένια μπιφτέκια με μπέικον. Μμμ…! Μπορεί να σκέφτεστε…ισχύει κάτι τέτοιο? Τα ντενεκεδένια μπιφτέκια με μπέικον; Ίσχυουν 100% και θα τα αγαπήσετε! Απλά κοιτάξτε να αφήσετε στην άκρη…
Το κέικ αυτό κι εγώ έχουμε …ένα παρελθόν. Εδώ και πολύ καιρό έβλεπα τις συνταγές για το περίφημο «κέικ των αγγέλων» που μου «έκλειναν το μάτι» καλώντας με σαν άλλες…