Το να χρησιμοποιούμε κιμά για να φτιάξουμε μπιφτέκια ή ρολό μετά από λίγο γίνεται κουραστικό. Ακόμα και ο βασιλιάς των φαγητών, το μπιφτέκι, θέλει και αυτός ένα διάλειμμα μερικές φορές.…
Οι επαγγελματίες υγείας συμβουλεύουν να μην πετάμε την πέτσα από το κοτόπουλο μας. Τώρα, μπορούμε να απολαύσουμε την πετσούλα του χωρίς ενοχές! Η αφαίρεση της πέτσας απ’το κοτόπουλο πάντα με…
Ο πονοκέφαλος μπορεί να προκληθεί είτε από το άγχος, την κούραση ή από τη σωματική υπερφόρτωση. Και ενώ οι περισσότεροι ασθενείς θεραπεύουν τους πονοκέφαλους με ασπιρίνη, ξεχνούν ότι ένα συνθετικό…
Μια συνταγή για ένα νόστιμο χοιρινό με σάλτσα πορτοκαλιού και λάιμ περιχυμένο με μέλι. Ένα υπέροχο πιάτο για το καθημερινό, Κυριακάτικο τραπέζι για όλη την οικογένεια αλλά και το επίσημο…
Πεντανόστιμα τυροκεκάκια μόνο με έξι υλικά ιδανικά για σχολικό κολατσιό Υλικά 8 κσ αλευρι… 8 κσ γαλα 3 αυγα 1κγ μπεικεν 4κσ καλαμποκελαιο 10 κ.σ. τυρί φέτα τριμμένο Εκτέλεση Ανακατεύουμε…
Αυτό έκανε η γιαγιά μας, η μαμά μας και τώρα το κάνουμε και εμείς. Οι περισσότεροι από εμάς, χρησιμοποιούμε το σουρωτήρι για να στραγγίζουμε τα ζυμαρικά μας, αλλά οι επαγγελματίες…
Όλο και περισσότερο ακούμε για τις ευεργετικές ιδιότητες της κανέλας. Πράγματι η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό πλούσιο σε αντιοξειδωτικά συστατικά, αντιβακτηριδιακό και αντιφλεγμονώδες. Μειώνει την κακή χοληστερόλη LDL, βοηθά στον…
Υλικά 500 γρ αλευρι για ολες τις χρησεις 1 γιαουρτι 1/2 φλυτζανα βιταμ λιωμενο 1/2 φλυτζανα γαλα χλιαρο 1 φακελακι ξερη μαγια 1 κουταλακι αλατι 1 κουταλακι ζαχαρη 1 κροκο…
Τα ζυμαρικά είναι μία από τις πιο γρήγορες, εύκολες και ευπροσάρμοστες συνταγές, που μπορούν να μαγειρευτούν με αμέτρητους τρόπους. Ακόμα και οι πιο αρχάριοι στη κουζίνα μπορούν να βράσουν ζυμαρικά!…
Τα μελομακάρονα του Ακή τα φτιάχνω από την πρώτη χρονιά που τα έδειξε ο Ακης στο πρωινό. Ειναι τα ωραιοτερα μελομακάρονα που εχω φαει ποτε!Επειδή έχουν σιμιγδάλι είναι τραγάνα απ…
Αναμφισβήτητα, το μέλι είναι ένα από τα πιο υγιή συστατικά του πλανήτη! Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Ο τύπος των βιταμινών και η ποιότητά τους εξαρτάται από τον…
Η ιταλική και η μεξικάνικη είναι από τις πιο νόστιμες κουζίνες. Πως θα ήταν όμως αν τις συνδυάζαμε σε μία; Σας παρουσιάζουμε τα τάκο-ρολά πίτσας. Κάτι που θα λατρέψουν οι…
Λαχταριστες πενες με Philadelphia!Εύκολο, γρήγορο, απλό και απόλυτα χορταστικό! Υλικά για 4 500 γρ πέννες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη…
Το πιο εύκολο και λαχταριστό Κέικ Μήλου με Μέλι και Κανέλα- χωρίς μίξερ. Υλικά 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι κανέλα…
Έχετε σκεφτεί ποτέ κατά την διάρκεια ενός μπάρμπεκιου να είχατε και ένα επιδόρπιο κόλαση με μπανάνα και σοκολάτα; Σε αυτό το άρθρο λοιπόν θα δούμε έναν πανεύκολο τρόπο να εντυπωσιάσετε…
Το αυγό είναι για πολλούς ένα πολύ καλό πρωινό. Αν δεν έχετε ειδικές φόρμες για τα αυγά σας μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα συμβατικά καπάκια και να δημιουργήσετε έναν κύκλο. Ακούγεται…
Βασιλόπιτα κέικ με πορτοκαλάδα! Μια φανταστική Βασιλόπιτα και πάνω απο όλα ευκολη που πρέπει να δοκιμάσετε! ΥΛΙΚΑ 250 γρ.βούτυρο ή μαργαρίνη σοφτ 250 γρ.ζάχαρη 250 γρ.πορτοκαλάδα με ανθρακικό 500 γρ.αλεύρι…
H πιο ευκολη σοκολατενια γεμιση για τουρτα που φτιαξατε ποτε!Μονο με τρια υλικα Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι Nesquik 1/4 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο 1/3 φλιτζάνι βραστό νερό 2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη…
Τα Χριστούγεννα υπάρχουν ατελείωτες συνταγές για μπισκοτάκια που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους και στολίζουν γλυκά τα βάζα μας. Αυτά τα Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια είναι εύκολα,γρήγορα και μόλις κρυώσουν είναι ακόμη γευστικότερα!…
Δε θα το πιστευετε!!!Φανταστικό κέικ με ζαχαρούχο με 4 μονο υλικα!Για τις πολυασχολες γινετε και βασιλοπιτα!!! Υλικα ι κουτι ζαχαρουχο 4 αυγα 150 γραμμαρια αλευρι που φουσκωνει μονο του 50…
Κρουασανάκια με τυρί!Φανταστική συνταγή για σχολείο ή για σνακ.Από τότε που έκανε ο πατέρας Αθανάσιος αυτή τη συνταγη,εχεί γίνει χαμός στις μαγειρικές ομάδες του facebook!Είναι η τελεια ζύμη για κρουασαν!…
Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για πανεύκολους, Κουραμπιέδεςμε καρύδια με 5 μόνο υλικά. Υπέροχοι κουραμπιέδες που μπορείτε κάλλιστα να αντικαταστήσουν τα μπισκοτάκια σας καθ όλη τη διάρκεια του χρόνου και…
Συστατικά: 1 κουτί μπισκότα βουτύρου 1 κουτί κρέμα σαντιγύ ή φτιάξτε τη δική σας φρέσκια σαντιγύ( με 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος και ένα κουτάλι της σούπας ζάχαρη) ½ φλιτζάνι φυστικοβούτυρο,…
Χριστουγεννιατικα μπισκοτακια με τρια υλικα ετοιμα σε 10 λεπτα! Eιναι πανευκολα και τα παιδια θα ξετρελαθουνε!!!! Υλικα 3 αυγα περιπου ενα φαριναπ γυρω στα 300 με 400 γρ μερεντα! Προσθετουμε…
Συστατικά 900 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. σόδα 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 4 κ.γ. τζίντζερ σκόνη 4 κ.γ. κανέλα σκόνη 1 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο σκόνη 1 κ.γ. πιπέρι τριμμένο 1 κ.γ.…
Είναι η αγαπημένη μου συνταγή για ντονατς και δεν την αλλάζω με καμιά! Την είχα δει πριν χρόνια (νομίζω στις συνταγές της παρέας) εκάνα κάποιες μετατροπές και από τότε είναι…
Μια φανταστική πίτα με φύλλο κρούστας κιμά και κάστανα που είναι ιδανική να την σερβίρετε στους καλεσμένους σας την ημέρα των Χριστουγέννων η της πρωτοχρονιάς! Υλικά 500 γρ. φύλλο κρούστας…
Χριστόψωμο λέγεται το ψωμι που οι Ελληνίδες νοικοκυρές φτιάχνουν 2-3 ημέρες πριν τα Χριστουγέννων ειδικά για τη μεγάλη αυτή γιορτή ο στολισμός του είναι πλούσιος με λογής-λογής κεντήματα. Αυτά τα…
Πανεύκολα σοκολατακια για τα Χριστουγεννα με τρια υλικα! Ειναι πεντανοστιμα κρατσανιστα και μπορειτε να τα στειλετε και ως κερασμα στο σχολειο!Υλικα Ξηροί καρποι σοκολατα γαλακτος η κουβερτουρα Εκτελεση Σε μια…
Οι αντιβακτηριακές και αντισηπτικές ιδιότητες της μαγειρικής σόδας δρουν αποτελεσματικά κατά της δημιουργίας των σπυριών, ενώ το γάλα προσφέρει απαλή απολέπιση, ενυδατώνουν, μαλακώνουν και καταπραΰνουν το δέρμα. Υλικά: 1 κουταλιά…