Γαστρονομία

Αποκάλυψη: Οι ημερομηνίες λήξης είναι ΑΠΑΤΗ! Δείτε πως να καταλάβετε αν ένα τρόφιμο έχει πραγματικά χαλάσει!

Όλοι μας δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στην ημερομηνίας λήξης όταν αγοράζουμε τρόφιμα, αλλά αποδεικνύεται ότι είναι όλα μια απάτη! Έχουμε εμπιστοσύνη σε αυτή την ημερομηνία, που πολλές φορές πετάμε ένα προϊόν…

Read more

Βάζει τα Μακαρόνια στην Κατσαρόλα, και Προσθέτει Κρεμμύδι και… Το Τελικό Αποτέλεσμα; Εκπληκτικό!

Τα ζυμαρικά είναι μία από τις πιο γρήγορες, εύκολες και ευπροσάρμοστες συνταγές, που μπορούν να μαγειρευτούν με αμέτρητους τρόπους. Ακόμα και οι πιο αρχάριοι στη κουζίνα μπορούν να βράσουν ζυμαρικά!…

Read more

Τυροπιτακια παραλιας ! εύκολα και πολυ οικονομικα υπεροχα στη γευση!!!Ιδανικά για το ταπεράκι της παραλίας

Συνταγη: 1 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 γιαουρτι 200γρ. Ηλιελαιο ( μετρημενο στο κεσεδακι γιαουρτιου) Σισαμι 3 αυγα Φετα τριμμενη 300 γρ. Σοδα στη μυτη του κουταλακιου Αλατι 1…

Read more

9 Πανέξυπνοι Τρόποι να Αποφύγετε τα Δάκρυα όταν καθαρίζετε Κρεμμύδια! Ο 7ος είναι Χρυσός

Αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί δακρύζουμε όταν καθαρίζουμε κρεμμύδια; Είναι επειδή τα κρεμμύδια μεγαλώνουν κάτω από το έδαφος κι έτσι απορροφούν περισσότερο θείο από τη γη και όταν έρχεται σε άμεση επαφή…

Read more

Με Μόνο 2 Υλικά, Φτιάχνει ένα Γλυκό που θα Εντυπωσιάσει τους Πάντες! Δοκιμάστε το!

Με μονάχα 2 υλικά μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο ρολό σοκολάτας, που είναι ο καλύτερος τρόπος να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Και το καλύτερο σε αυτό τον γευστικό συνδυασμό είναι,…

Read more

10 Μικρά Μυστικά για να Φτιάξεις τον Καφέ σου Καλύτερα και από Καφετέρια! Το 7ο είναι ο,τι Καλύτερο για τον Ελληνικό!

Για να ετοιμάσετε έναν πραγματικά απολαυστικό καφέ, πρέπει να γνωρίζετε μερικά μυστικά, τα οποία γενναιόδωρα μοιραζόμαστε μαζί σας. 1. Αναμείξτε μισό κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη με καφέ, για λίγη…

Read more

12 Τεράστια Λάθη που ΟΛΟΙ κάνουμε στο Μαγείρεμα και Καταστρέφουμε τη Γεύση και τη Ποιότητα του Φαγητού μας!

Υπάρχουν φορές που ακολουθούμε πιστά μια συνταγή, αλλά παρ’ όλα αυτά το αποτέλεσμα δεν είναι τόσο ικανοποιητικό όσο το περιμέναμε. Τι κάνουμε λάθος λοιπόν;  Συγκεντρώσαμε σε αυτό το άρθρο όλα…

Read more

Ραβανι αφρος απο τη Σοφη Τσιώπου

Ξεχάστε όλες τις συνταγές που έχετε για ραβανί και δοκιμάστε αυτό!Είναι τόσο εύκολο,που το φτιάχνει και ένας αρχάριος! Συνήθως φοβόμαστε μην ξεφουσκώσει στο ψήσιμο…Αυτό το ραβανί φουσκώνει,ΔΕΝ ξεφουσκώνει και γίνεται…

Read more

Τρίβει πάνω στις πατάτες το τυρί και τα βάζει στο φούρνο! Το αποτέλεσμα; Μια ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ γεύσεων και αισθήσεων!

Δεν είναι ένα πιάτο που έχουμε συνηθίσει να τρώμε στην Ελλάδα, αλλά μόλις το δοκιμάσετε σας υποσχόμαστε ότι θα γίνει το αγαπημένο σας! Υλικά: 900γρ. πατάτες τριμμένες αλάτι και πιπέρι…

Read more

Έτσι θα Φτιάξετε τις ΠΙΟ λαχταριστές γεμιστές Πατάτες με Τυρί που Φάγατε ποτέ, σε 7 Πανεύκολα Βήματα!

Οι πατάτες είναι ένα ιδιαίτερα αγαπητό λαχανικό που το τρώμε σε οποιαδήποτε μορφή: τηγανιτές, ψητές, βραστές, ως συνοδευτικό, αλλά και ως κύριο πιάτο. Με την παρακάτω συνταγή σας προτείνουμε έναν…

Read more

Δοκιμαστε αυτη τη συνταγη για γαλακτομπουρεκο και ξεχαστε ολες τις αλλες

Καλύτερο γαλακτομπούρεκο δεν έχω δοκιμάσει! Αξίζει πολλά! Τραγανό το φύλλο ακόμα και μετά από μέρες στο ψυγείο! Το σιρόπι σε πολύ καλές αναλογίες! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας Για…

Read more

Και εκεί που νομίζεις ότι τα έχεις Δει όλα, Ανακαλύπτεις τα… ΑγγουροΚαρπουζάκια! Τέλεια;

Η φύση δεν φτιάχνει χαριτωμένα φρούτα και λαχανικά πολύ συχνά, αλλά σίγουρα το πέτυχε με τα αγγουροκαρπούζια! Δεν είναι μόνο όμορφα και χαριτωμένα, αλλά και πεντανόστιμα! Έχει ταυτόχρονα τη γεύση…

Read more

Λαχταριστές καριόκες, από την Αργυρώ!

Aγαπημένο γλύκισμα που ξυπνά γευστικές αναμνήσεις των παιδικών χρόνων. Υλικά 250 γραμμ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 4 ολόφρεσκα αυγά κατά προτίμηση βιολογικά 450 γραμμ. μπισκότα πτι μπερ (ολικής άλεσης) 500…

Read more

Και εκεί που νομίζεις ότι τα έχεις Δει όλα, Ανακαλύπτεις τα… ΑγγουροΚαρπουζάκια! Τέλεια;

Η φύση δεν φτιάχνει χαριτωμένα φρούτα και λαχανικά πολύ συχνά, αλλά σίγουρα το πέτυχε με τα αγγουροκαρπούζια! Δεν είναι μόνο όμορφα και χαριτωμένα, αλλά και πεντανόστιμα! Έχει ταυτόχρονα τη γεύση…

Read more

Με ΑΥΤΟ το εκπληκτικό Κόλπο θα Φτιάξετε το ΠΙΟ Ζουμερό και Γευστικό Κοτόπουλο που Φάγατε Ποτέ!

Λατρεύουμε το κοτόπουλο σε όλες τις πιθανές μορφές του. Είτε ψητό, είτε τηγανιτό, είτε σνίτσελ, είτε σε σούπα, είναι ένα από τα αγαπημένα μας υλικά. Γι’αυτό και μόλις είδαμε αυτή…

Read more

Το μυστικό των σεφ για να φτιάξεις τις πιο νόστιμες πατάτες φούρνου!

Επειδή όλοι λατρεύουμε τις πατάτες θα σας αποκαλύψουμε μικρά μυστικά για να τις κάνετε ακόμα πιο νόστιμες! Για ακόμα πιο νόστιμες πατάτες φούρνου βράστε τις νωρίτερα (5 λεπτά πριν τις…

Read more

Τούρτα-Λεοπάρδαλη; Κι όμως υπάρχει και θα κλέψει τις εντυπώσεις!

Έχετε δει ποτέ “άγρια” τούρτα όπως αυτή; Αυτή η τούρτα-λεοπάρδαλη είναι τόσο διασκεδαστική και φαίνεται τόσο εντυπωσιακή, αλλά το καλύτερο είναι πως είναι αρκετά εύκολο να την φτιάξετε μόνοι σας!…

Read more

Απολαυστικό κέικ παγωτό με oreo – Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας!

Υλικά: 470 ml ‏κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. ‏ζάχαρη 15 ‏μπισκότα oreo περίπου 6 τεμάχια ‏παγωτό σάντουιτς Εκτέλεση: Χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει σαντιγί. Ενσωματώνουμε τα θρυμματισμένα oreo. Κρατάμε λίγα…

Read more

Το Απόλυτο Σπιτικό Τοστ που μπορείς να φτιάξεις πολύ εύκολα στο Τηγάνι. Δες ΠΩΣ γίνεται!

Για ένα απολαυστικό και χορταστικό σνακ σας προτείνουμε μια γρήγορη και εύκολη συνταγή με πολύ απλά υλικά. Θα χρειαστείτε μόνο φέτες ψωμί, τα αγαπημένα σας τυριά, κατά προτίμηση τσένταρ και…

Read more

Τηγανόψωμο… παραδοσιακά απλό! Μια απόλαυση μπουκιά και συγχώριο !!!

Όπως και να το πει κανείς…τηγανόψωμο, τυρόψωμο ή τυροπιτάρι…το αποτέλεσμα είναι το ίδιο. Το «ταπεινό» ψωμο-τύρι εν τη ενώσει του! Υλικά ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι…

Read more

10 συναρπαστικά πράγματα για το φαγητό που πολύ λίγοι τα γνωρίζουν.

Πολλά πράγματα που κάνουμε καθημερινά κρύβουν αμέτρητα μυστήρια, τα οποία προσπαθούν να λύσουν οι επιστήμονες, αλλά και οι απλοί άνθρωποι. Για αυτό και εμείς αποφασίσαμε σήμερα να μοιραστούμε μαζί σας…

Read more