Θα μπορούσατε να αναγνωρίσετε ένα δέντρο κάσιους στην άγρια φύση; Τι θα λέγατε για ένα δέντρο μάνγκο; Όλοι γνωρίζουμε πως μοιάζει μια μηλιά και στο μάρκετ σίγουρα ξέρουμε να ξεχωρίσουμε…
Συνταγή για σοκολατένιο μπανάνα κέικ! Ένα αφράτο, ζουμερό κέικ για τους λάτρεις της σοκολάτας και της μπανάνας. Μια συνταγή που θα αγαπήσουν όλοι! Υλικά 50 ml σπορέλαιο 250 γρ. ζάχαρη…
Ποιος είπε ότι κατά τη διάρκεια της νηστείας πρέπει να στερούμαστε τα γλυκά; Μετά την συνταγή για το νηστίσιμο κέικ-κόλαση, επανερχόμαστε με μια ακόμη γλυκιά, νηστίσιμη συνταγή που θα κερδίσει…
Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από ένα κακό γεύμα κατά τη διάρκεια μιας πτήσης! Σε αυτή την συγκριτική συλλογή θα δούμε τι τρώνε οι επιβάτες της πρώτης θέσης και τι οι…
Σύμφωνα με πρόσφατη ανακοίνωση της Αμερικανικής Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), οι καταναλωτές θα πρέπει να αποφεύγουν τις παρατηγανισμένες και ξεροψημένες πατάτες, μιας και σχετική έρευνα απέδειξε πως είναι πιθανότερο…
O Damon Baehrel, έλαβε πολλές αρνητικές απόψεις όταν το 1989 αποφάσιζε να κατασκευάσει, εκείνος και η σύζυγός του, ένα εστιατόριο στο Earlton μια αγροτική περιοχή στα βόρεια της πολιτείας της…
Στις χειροποίητες σπιτικές πίτες υπάρχει μόνο ένα πρόβλημα – πρέπει να ψήσεις ολόκληρη τη πίτα. Υπάρχει όμως ένας τρόπος να φτιάξετε ατομικές τάρτες και είναι σίγουρο πως θα τον λατρέψετε! Το καλύτερο…
Υλικά Για την βάση 6 αυγά 6 κουταλιές ζάχαρη 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι 4 κουταλιές της σούπας κακάο 6 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό χυμό από ένα πορτοκάλι 1…
Το ελαιόλαδο είναι βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής και η λίστα με τα πλεονεκτήματα που προσφέρει γίνεται όλο και μεγαλύτερη. Περιέχει βιταμίνη Ε, βιταμίνη Κ και πολλά ωφέλημα λιπαρά οξέα,…
Το παρακάτω βίντεο σίγουρα θα σας ενθουσιάσει… Κόβουμε το ψωμί κατά μήκος και κατά πλάτος, ώστε να δημιουργήσουμε μικρά τετραγωνάκια, προσέχοντας όμως να μην κόψουμε την κάτω πλευρά της κόρας.…
Mπορούμε πολύ εύκολα να τα βρούμε σε ζαχαροπλαστεία αλλά όταν είναι να τα φτιάξουμε μόνοι μας μπορούμε να τα πετύχουμε; Υλικά ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 5 αυγά 1 1/2 ποτήρι αλεύρι…
Τα onion rings υπάρχουν παντού σήμερα και είναι πανεύκολο να τα φτιάξετε και μόνοι σας. Αλλά υπάρχει ακόμα μία συνταγή με τηγανητό κρεμμύδι που είναι επίσης πανεύκολη. Το αποτέλεσμα είναι…
Tα κοκάκια είναι από τα γλυκά τα οποία αρέσουν σε ποσοστό 95% στην Ελλάδα. Mπορούμε πολύ εύκολα να τα βρούμε σε ζαχαροπλαστεία αλλά όταν είναι να τα φτιάξουμε μόνοι μας…
Ετοιμάστε μέσα σε λίγη ώρα το γλυκό ψυγείου και απολαύστε την ελαφριά κρέμα βανίλιας με την καραμέλα πάνω σε μία τραγανή βάση μπισκότου. Απλό γλυκό αλλά πολύ γευστικό! Υλικά 110…
Υλικά συνταγής 350 γρ. (3 φλιτζ.τσαγιού) Αλευρι Για Ολες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 2 αυγά 100 γρ. (1/2 φλιτζ.τσαγιού) βούτυρο ή μαργαρίνη 100 ml (1/2 φλιτζ.τσαγιού) γάλα 500 γρ. σπανάκι καθαρισμένο…
Ένα πολύ νόστιμο και αμαρτωλό cheesecake που δε χρειάζεται ψήσιμο, μόνο ακόρεστη κατανάλωση και άδειο στομάχι! Υλικά για τη βάση 1.5 πακέτο πτι-μπερ με γεύση σοκολάτα 150 γρ. περίπου βούτυρο…
Yλικά: 150 γρ. αλεύρι μαλακό 100 γρ. αλεύρι για ψωμί 1/4 κύβο της μαγιάς – 12.5 γρ 2 πιπεριές 3 ντομάτες 60 γρ μαλακό τυρί 30 γρ. τριμμένο τυρί παρμεζάνα…
Σε όλους αρέσουν οι τούρτες, ειδικά αν έχουν όμορφη διακόσμηση! Δείτε στο παρακάτω βίντεο τη διακόσμηση μιας απίστευτης τούρτας. Για να γίνει κάτι τέτοιο, χρειάζονται σίγουρα επαγγελματικές ικανότητες και σταθερό…
Με τις καριόκες με ενώνει μια βαθιά σχέση αγάπης, έχω δηλώσει κατ’ επανάληψη οτι οι καριόκες ανήκουν στο TOP10 των πιο αγαπημένων μου γλυκών! Όταν πηγαίναμε στο ζαχαροπλαστείο «έλιωνα» κυριολεκτικά…
Σμυρναίικα σουτζουκάκια, ίσως η καλύτερη και πιο αγαπημένη συνταγή της Πολίτικης κουζίνας! Τι ξεχωρίζει όμως τα σμυρναίικα σουτζουκάκια από οποιαδήποτε αντίστοιχη συνταγή. Φυσικά τα μπαχαρικά, αν τα σουτζουκάκια δεν περιέχουν…
Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας έτοιμη 1 φλυτζάνι Nutella γάλα άχνη ζάχαρη για γεύση Οδηγίες Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 º. Σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί ψησίματος, τοποθετήστε το πρώτο…
“Ο φίλος μου δεν είχε δει ποτέ την τριλογία του ‘Άρχοντα των Δαχτυλιδιών’ κι έτσι ήθελα να κάνω τον μαραθώνιο αυτό αξέχαστο. Μαγείρεψα έτσι 7 γεύματα χόμπιτ και το μετέτρεψα…
Ο Jef Spencer, ειδικός σε θέματα barbecue πάει το πράγμα σε άλλο επίπεδο! Βέβαια αυτή η συνταγή δεν είναι για όσους πρέπει να προσέχουν τη διατροφή τους, αλλά για όσους…
Υλικά για την γέμιση 1 πακέτο τυρί κρέμα, μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 φλιτζάνιου λευκή κρυσταλλική ζάχαρη 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλιά της σούπας χυμό…
Είναι απλά γρήγορα και πολυ εμφανίσιμα! Είναι μια ιδέα για πάρτυ , βάφτιση ή γιορτή. Μπορούν να ετοιμαστούν πολύ νωρίτερα και να διατηρηθούν… Υλικά 3 φλιτζάνια κρύα κρέμα γάλακτος 3/4…
Υλικά 3 συσκευασίες (462 γρ.) μπισκότα γεμιστά 5 κρόκους από μεγάλα αβγά 3/4 φλ. ζάχαρη 300 γρ. μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου 450 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά πολύ παγωμένη και…
Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 1/2 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κ. σ. ζάχαρη 1 κ. σ. αλάτι 1 κ. σ. λευκό ξύδι 5 κ. σ. ελαιόλαδο περίπου…
Η σκέψη των ουράνιων τόξων κάνει ακόμα και τους ενήλικες να θέλουν να βουτήξουν σε μια φανταστική χώρα. Μαγικοί κόσμοι γεμάτοι με μονόκερους και νεράιδες. Μέχρι να καταφέρετε να φτάσετε…
Χτένια, σύκα, σπαράγγια… μπορείτε να τυλίξετε ό,τι θέλετε μέσα σε μια φέτα μπέικον και θα έχει απίστευτη γεύση! Δείτε ακόμα μία επική συνταγή με μπέικον! Το βίντεο ξεκινάει με κάτι…
Ένα μικρό μυστικό μαγειρικής θα σε… γλυτώσει από τα περιττά λίπη!… Σαφώς η γεύση της τηγανιτής πατάτας είναι μοναδική και αναντικατάστατη! Οι πατάτες στο φούρνο όμως, είναι μια πολύ πιο…