FOOD - Fanpage
Browsing Category

FOOD

Το πιο εύκολο και γρήγορο αλμυρό κέικ ψωμιού με τυρί και ζαμπόν

Πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή που είναι έτοιμη σε λιγότερο από 20 λεπτά. Υλικά 12-15 φέτες ψωμί του τοστ 10-12 φέτες ζαμπόν 8 φέτες του τοστ κίτρινο τυρί 70 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα 250 ml γάλα 2 αυγά Εκέλεση Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, το γάλα και την παρμεζάνα και τα αφήνουμε στην άκρη. Σε ένα ταψί βάζουμε…
Read More...

Συνταγή από το Άγιο Όρος για Νηστίσιμο Εκμέκ

Τα γλυκά είναι μια απόλαυση, την οποία δε χρειάζεται κάποιος να στερηθεί λόγω Σαρακοστής. Πολλά, μάλιστα, από τα αγαπημένα μας εδέσματα έχουν μια νηστίσιμη εκδοχή, εξίσου νόστιμη και σε ορισμένες περιπτώσεις αρκετά πιο υγιεινή. Ένα από αυτά είναι και το νηστίσιμο εκμέκ. Το νηστίσιμο εκμέκ που σας προτείνουμε σήμερα είναι μια καταπληκτική…
Read More...

Οι διαιτολόγοι μίλησαν: Αδυνατίστε τρώγοντας μακαρόνια.

Αφήστε τις σαλάτες και πιάστε τις μακαρονάδες! Τα ζυμαρικά όχι μόνο δεν ενοχοποιούνται για την παχυσαρκία, αλλά μάλιστα βοηθούν και με το αδυνάτισμα! Σύμφωνα πάντα με τους επιστήμονες… Πιο συγκεκριμένα, μελέτη που δημοσιεύτηκε στην ιατρική επιθεώρηση «BMJ Open», καταλήγει στο συμπέρασμα ότι τα ζυμαρικά έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Αυτό…
Read More...

Η σοκολάτα κάνει καλό σε κατάθλιψη, καρδιά, χοληστερίνη, αϋπνία, δίαιτα, λίμπιντο και κατά του καρκίνου.Μύθοι κι αλήθειες

Η σοκολάτα θεωρείται ένα από τα πιο θρεπτικά φυσικά προϊόντα. Δίνει ενέργεια, είναι τονωτική και αποτελεί πλούσια πηγή ζωτικότητας για τον ανθρώπινο οργανισμό. Περιέχει όλα τα μακροθρεπτικά συστατικά, δηλαδή υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο αλλά και ένα πλήθος από βιταμίνες όλων…
Read More...

Λαχταριστό και πανεύκολο ρολό πατάτας με τυρί και ζαμπόν

Εάν φτιάξετε τη σημερινή συνταγή θα συνειδητοποιήσετε πόσο εύκολη και πεντανόστιμη είναι. Μια δοκιμή θα σας πείσει. Υλικά 500 γραμμάρια πατάτες 4 αυγά 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα 100 γραμμάρια ζαμπόν Κίτρινο τυρί σε φέτες του τοστ Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, τις…
Read More...

Εύκολη και γρήγορη συνταγή Ρολό με Μερέντα ή αν προτιμάτε με μαρμελάδα!

Εύκολη και γρήγορη συνταγή Ρολό με Μερέντα ή αν προτιμάτε με μαρμελάδα! Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 4 αυγά 1 φλ. αλεύρι 1 φλ. ζάχαρη 1 βανίλια 1/2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ. νερό βρύσης λαδόκολα μερέντα Πώς το κάνουμε: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το παντεσπάνι με το μίξερ για λίγα λεπτά Παίρνουμε ένα ταψί…
Read More...

Διαδικτυακός πόλεμος για το παστίτσιο των New York Times – Γιατί εξοργίστηκαν οι Έλληνες με τη συνταγή [Εικόνα]

Γαστρονομική βλασφημία ονόμασαν ορισμένοι Έλληνες τη συνταγή για Pastitsio που δημοσίευσαν οι New York Times στη σελίδα τους στο Facebook. Η πιο διάσημη ενημερωτική ιστοσελίδα της Αμερικής φροντίζει να ανεβάζει αρκετά συχνά ελληνικές συνταγές -θα θυμάστε τη χωριάτικη σαλάτα με ένα αναπάντεχο συστατικό- καθώς αγαπά ιδιαιτέρως την μεσογειακή…
Read More...

Η μεγαλύτερη απάτη στην ιστορία των γλυκών

Σωτήριον έτος 2018. 25 Δεκέμβρη: Σηκώνεσαι μετά βίας- αν και κανονικά πλέον δε θα ’πρεπε– μετά από έναν ελαφρύ, 14ωρο ύπνο και κοιτάς έξω από το παράθυρο. Αυτό που βλέπεις κάνει το σέξι βλέμμα του νυσταλέου γορίλα να φύγει από το πρόσωπό σου και ν’ αντικατασταθεί από απτή, σχεδόν, χαρά: όλοι έχουν στολίσει τα σπίτια τους, γιορτινή ατμόσφαιρα
Read More...

7 καφέ-γλυκοπωλεία βγαλμένα από παραμύθι, που πρέπει να επισκεφθείτε με τα παιδιά σας

Διαβάζοντας παραμύθια κάθε βράδυ στα παιδιά μας, πιστεύουμε ότι η μαγεία που κρύβεται πίσω από αυτές τις γλυκές ιστορίες διαδραματίζονται μόνο στα όνειρά μας, τα οποία θα τελειώσουν μόλις το βιβλίο με τα παραμύθια κλείσει και μπει στο ράφι… Θα σας πω ένα μυστικό. Η μαγεία αυτή υπάρχει και βρίσκεται καλά κρυμμένη, αλλά εμείς ψάξαμε και τη βρήκαμε…
Read More...

Η Βέφα αποκαλύπτει τα 8 μυστικά για τα πιο νόστιμα μελομακάρονα

Και αν είσαι από αυτούς που τις γιορτές θέλουν να φτιάξουν μόνες τους τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, η αγαπημένη μας τηλεμαγείρισσα Βέφα Αλεξιάδου, αποκαλύπτει μέσα από την προσωπική της σελίδα στο facebook, 8 μυστικά για να καταφέρεις να κάνει τα τέλεια μελομακάρονα και όλοι να … γλείφουν και τα δάχτυλά τους. Η κυρία Βέφα λοιπόν έγραψε:…
Read More...