Ο τρόπος που θα σας παρουσιάσουμε παρακάτω για να βάψετε τα πασχαλινά αυγά σας, έχει το πλεονέκτημα ότι δε χρειάζεται να αγοράσετε καμία από τις κλασσικές συσκευασίες που πωλούνται αυτή την εποχή στα σούπερ μάρκετ και δεν παίρνει χρώμα το ασπράδι!
Τα υλικά είναι απλά και το πιο πιθανό είναι να τα έχετε ήδη στο σπίτι σας: αυγά, ρύζι, τα χρώματα της επιλογής σας (που χρησιμοποιούμε και στη ζαχαροπλαστική), κυπελλάκια και καπάκια. Σιγουρευτείτε ότι τα κυπελλάκια σας είναι αρκετά μεγάλα ώστε να χωρέσουν μέσα ένα αυγό και να υπάρχει και λίγος επιπλέον χώρος για να το ανακινήσετε.
Τοποθετήστε 3-4 κουταλάκια του γλυκού ρύζι σε ένα κυπελλάκι, προσθέστε μερικές σταγόνες χρώμα (όσο περισσότερο βάλετε τόσο πιο σκούρο θα είναι το αποτέλεσμα) και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια προσθέστε και το αυγό μέσα, βάλτε από πάνω το καπάκι και ανακινήστε. Το μόνο που μένει είναι να βγάλετε το αυγό και να το αφήσετε να στεγνώσει!