Τα πιο γευστικά σουβλάκια κοτόπουλο που έχεις φάει έχουν πολύ λίγες θερμίδες

Υλικά:

  • 500γρ φιλέτο κοτόπουλο
  • 2 μεγάλα κολοκύθια
  • Αλάτι
  • Ελαιόλαδο
  • Χυμό από ένα λάιμ
  • Τζίντζερ σε σκόνη
  • Κάρυ

Εκτέλεση:

  1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια.
  2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με τα μπαχαρικά και τον χυμό από το λάιμ.
  3. Βάζουμε εκεί το κοτόπουλο και το αφήνουμε να μαριναριστεί για αρκετή ώρα.
  4. Κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες τα κολοκύθια και τυλίγουμε μία φέτα γύρω από κάθε κομμάτι κοτόπουλου.
  5. Περνάμε το κοτόπουλο στα ξύλινα καλαμάκια και ψήνουμε στο γκριλ μέχρι να ροδίσουν τα σουβλάκια μας.

[via]

Related posts

Taste Atlas: «Υμνήθηκε» το τζατζίκι στην λίστα με τα καλύτερα dips του κόσμου

Τραγανά απ’έξω, λιώνουν στο στόμα από μέσα: Τα μελομακάρονα της Βέφας & το μυστικό που θα τους ξετρελάνει όλους

Θα γίνουν ανάρπαστα: Τα μελομακάρονα της γιαγιάς Αλεξάνδρας που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους