Δεν θα πιστεύετε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε αυτό το παγωτό! Το μόνο που χρειάζεστε είναι δύο σακουλάκια, τα χέρια σας, και τα κατάλληλα συστατικά.
Σε μόλις πέντε λεπτά και χωρίς κατάψυξη, θα έχετε ένα ένα δροσιστικό παγωτό έτοιμο να το απολαύσετε! Ιδίως για εσάς που είσαστε διακοπές… Δεν το συζητάω!!! Ιδανικό!!!
Συνταγή:
- 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα)
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια (μπορείτε να προσθέσετε ό,τι γεύση σας αρέσει)
- 3/4 φλιτζανιού θαλασσινό αλάτι
- κακάο προαιρετικά εάν το θέλετε σοκολατένιο το παγωτό
Εκτέλεση:
Βάζουμε τη κρεμά γάλακτος ή το γάλα μαζί με το κακάο και την ζάχαρη σε ένα σακουλάκι, ανακατεύουμε το μείγμα μέχρι να διαλυθεί το κακάο και η ζάχαρη και το κλείνουμε καλά με ένα λαστιχάκι σφιχτά ή το δένουμε κόμπο. Έπειτα παίρνουμε ένα μεγαλύτερο σακουλάκι και του βάζουμε πάγο, δύο κουταλιές αλάτι και το πρώτο σακουλάκι με το μείγμα του γάλακτος. Βάζουμε λίγο πάγο ακόμα και κλείνουμε και το δεύτερο σακουλάκι. Κουνάμε το σακουλάκι για 3 λεπτά και το ανοίγουμε μόλις δούμε και έχει πήξει το μείγμα και έχει γίνει παγωτό (αν δεν έχει πήξει αρκετά κουνάμε λίγο ακόμα)! Σερβίρουμε σε μπολ! Και τρώμε!!!!
Δείτε και την ελληνική εκδοχή με το γάλα!
[via]