Το τζιζκέικ είναι ένα από τα πιο αγαπητά γλυκά. Βρήκαμε μια τέλεια συνταγή για ατομικά τζικέικ με μπισκότα Oreo! Ακούγεται φανταστικό!
Θα χρειαστείτε:
- 500 γρ. τυρί κρέμα
- 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος
- 1 κουταλιά της σούπας βανίλια
- 2 αυγά
- Μπισκότα Oreo
Εκτέλεση:
Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατεύουμε το τυρί κρέμα, τη κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και τη βανίλια με μια σπάτουλα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε 2 αυγά και ανακατεύουμε καλά το υλικά.
Σε ένα ταψάκι με 6 θέσεις για κεκάκια προσθέτουμε χαρτάκι για κεκάκια και προσθέτουμε στο καθένα από ένα μπισκότο Oreo. Ρίχνουμε σε κάθε θέση το μείγμα και θρυματίζουμε στη κορυφή μπισκότα Oreo.
Ψήνουμε στο προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά. Απολαύστε κρύα ή ζεστά!
Μοιραστείτε με τους φίλους σας αυτό το θεϊκό μίνι τζιζκέικ που σίγουρα δε θα αντισταθείτε να φάτε μόνο ένα!
Credit: jumblejoy.com