Το μπέικον στα μακαρόνια δεν είναι ασυνήθιστο, αλλά μόλις δείτε τι θα βάλει από πάνω…

Όλοι λίγο ως πολύ είμαστε μακαρονάδες. Θα μπορούσαμε μάλιστα να πούμε πως είναι από τα λίγα εκείνα φαγητά που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους σε όλα τα πλάτη και μήκη της γης. Τι θα λέγατε λοιπόν για μια νέα συνταγή;

Υλικά:

  • 1 πάκο μακαρόνια
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 1/4 φλιτζανιού ξηρό λευκό κρασί (προαιρετικά)
  • 4 αυγά
  • 1/2 φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη
  • αλάτι και πιπέρι
  • 2 κουταλιές φρέσκο μαϊντανό
  • 2 κουταλιές παρμεζάνα τριμμένη

Δείτε τις αναλυτικές οδηγίες στο βίντεο που ακολουθεί και καλή σας όρεξη!

Related posts

Taste Atlas: «Υμνήθηκε» το τζατζίκι στην λίστα με τα καλύτερα dips του κόσμου

Τραγανά απ’έξω, λιώνουν στο στόμα από μέσα: Τα μελομακάρονα της Βέφας & το μυστικό που θα τους ξετρελάνει όλους

Θα γίνουν ανάρπαστα: Τα μελομακάρονα της γιαγιάς Αλεξάνδρας που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους