Όλοι γνωρίζουμε ότι το μαγνήσιο είναι σημαντικό για την υγεία μας, αλλά πολλοί από εμάς δεν γνωρίζουμε τα πραγματικά του οφέλη. Είναι αναγκαίο για την καλή λειτουργία σχεδόν όλων των οργάνων στο σώμα μας, από τους ιστούς μέχρι και τα κύτταρα. Ως εκ τούτου, η ανεπάρκειά του οδηγεί σε πολυάριθμα προβλήματα υγείας, εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα και διάφορες χρόνιες και οξείες παθήσεις.
Επιπλέον, μόνο λίγοι γνωρίζουν τα απαιτούμενα επίπεδα μαγνησίου στο σώμα. Η πιο πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι στις Ηνωμένες Πολιτείες, στην πραγματικότητα το 80%, σύμφωνα με τον Δρ Mercola, έχουν έλλειψη μαγνησίου.
Ωστόσο, ευτυχώς για εμάς, αυτό μπορεί να αντιμετωπιστεί μέσω τροφίμων, όπως οι ξηροί καρποί, οι μπανάνες, τα ψάρια, τα δημητριακά, τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα φρούτα, το αβοκάντο και την σοκολάτα υγείας.
Το μαγνήσιο παίζει σημαντικό ρόλο στη γενική υγεία, καθώς επιτελεί πολλές ζωτικές λειτουργίες του σώματος, όπως:
- Σωστή πέψη
- Η ενζυμική ενεργότητα, υποστηρίζει χιλιάδες βιοχημικές διεργασίες
- Σχηματισμός νέων κυττάρων και πρωτεϊνών
- Ισορροπία μεταλλικών στοιχείων
- Παραγωγή ενέργειας
Δηλαδή, διεγείpει την ενεργοποίηση πάνω από 300 ενζύμων και ρυθμίζει ζωτικές λειτουργίες του σώματος, όπως οι μυϊκές συσπάσεις και η παραγωγή ενέργειας. Δίνει το εpέθισμα για τη χαλάρωση των μυών και των αρθρώσεων και επηρεάζει την αρτηριακή πίεση.
Τα συμπτώματα έλλειψής του είναι:
- Αυπνία
- Άγχος
- Κράμπες στα πόδια
- Πόνος στους μυς (ινομυαλγία)
- Υψηλή πίεση αίματος
- Διαβήτης τύπου II
- Επίμονες ημικρανίες
- Οστεοπόρωση
- Κούραση
Αν δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα, μπορεί να προκαλέσει πιο περίπλοκα συμπτώματα, όπως:
- Αλλαγές της προσωπικότητας
- Μη φυσιολογικός καρδιακός ρυθμός
- Συσπάσεις των μυών και κράμπες
- Κρίσεις
- Μούδιασμα και μυρμήγκιασμα
Η διατροφή είναι το πρώτο πράγμα που πρέπει να αλλάξετε, προκειμένου να αντιμετωπίσετε την ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών ή βιταμινών. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να ενσωματώσετε στα γεύματά σας τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο και να δημιουργήσετε μια ισορροπημένη διατροφή.
Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο είναι: οι ξηροί καρποί και οι σπόροι (σκουός και σπόροι κολοκύθας), το αβοκάντο, τα αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, βερίκοκα), τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά (λάχανο, σπανάκι), τα φασόλια και οι φακές, τα ψάρια (ειδικά το σκουμπρί), τα δημητριακά ολικής αλέσεως, το καστανό ρύζι, η μαύρη σοκολάτα, τα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι χωρίς λιπαρά, κατσικίσιο τυρί) και οι μπανάνες.
Επιπλέον, μπορείτε επίσης να πάρετε συμπληρώματα μαγνησίου για να ενισχύσει τα επίπεδά στον οργανισμό σας. Ωστόσο, προσοχή στην υπερδοσολογία. Οι ειδικοί συμβουλεύουν ότι θα πρέπει να αρχίσετε με δόση των 300-400 mg ημερησίως. Δεν θα πρέπει να ανησυχείτε αν πρέπει συχνά να επισκεφτείτε το μπάνιο, δεδομένου ότι μπορεί να δράσει ως καθαρτικό.
Credits: Healthy Food House