Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Κόσμος
  • Lifestyle
    • Γυναίκα
    • Εξομολογήσεις
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΣΤΥΛ
  • Media
  • Γαστρονομία
  • Διακόσμηση
  • Travel
  • Plus
    • Πολιτική
    • DIY
    • PETS
    • VIDEOS
    • VIRAL
    • Άθλητικά
    • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Κόσμος
  • Lifestyle
    • Γυναίκα
    • Εξομολογήσεις
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΣΤΥΛ
  • Media
  • Γαστρονομία
  • Διακόσμηση
  • Travel
  • Plus
    • Πολιτική
    • DIY
    • PETS
    • VIDEOS
    • VIRAL
    • Άθλητικά
    • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
Fanpage
Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Γυναίκα
  • STORIES
  • DIY
  • Διακόσμηση
  • VIDEOS
  • VIRAL
  • PETS
  • Γαστρονομία
  • Travel
  • ΣΤΥΛ
  • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • Κόσμος
  • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
  • Άθλητικά
  • ΖΩΔΙΑ
  • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
  • Media
  • Lifestyle
  • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
Copyright 2022 - All Right Reserved.

Το σκορβούτο κάνει comeback – Τι πρέπει να γνωρίζετε για την ξεχασμένη ασθένεια

ΥΓΕΙΑ
ΥΓΕΙΑ
by Newsroom 30.11.2016 20:45
Newsroom 30.11.2016 20:45
0

Το σκορβούτο, μια ασθένεια που συνδέεται παραδοσιακά με τους ναυτικούς οι οποίοι απουσίαζαν για μεγάλα χρονικά διαστήματα από το σπίτι τους, έκανε αναπάντεχα την επανεμφάνισή του στην Αυστραλία, με τους επιστήμονες σήμερα να αναφέρουν πολλαπλά κρούσματα.

Η ασθένεια, η οποία προκαλείται από έλλειψη της βιταμίνης C, ήταν ιδιαίτερα συχνή –και πολλές φορές μοιραία– στο παρελθόν. Συνήθως έπληττε τους ναυτικούς επειδή για πολλούς μήνες δεν κατανάλωναν φρέσκα φρούτα και λαχανικά.

Τα τελευταία χρόνια το σκορβούτο εμφανιζόταν σπάνια σε ανεπτυγμένες χώρες, αλλά σήμερα οι επιστήμονες τονίζουν ότι κρούσματα έχουν σημειωθεί στην Αυστραλία και στη Βρετανία, ενώ μια ιατρική επιθεώρηση φέτος ανέφερε την περίπτωση βρέφους που εμφάνισε σκορβούτο στην Ισπανία.

Η Τζένι Γκάντον, ερευνήτρια του Κέντρου για τον Διαβήτη, την Παχυσαρκία και την Ενδοκρινολογία στο Ινστιτούτο Westmead του Σίδνεϊ, δήλωσε ότι το σκορβούτο επανεμφανίστηκε στην Αυστραλία εξαιτίας των κακών διατροφικών συνηθειών. Η Γκάντον ανακάλυψε ότι πρόκειται για τη συγκεκριμένη ασθένεια όταν διαπίστωσε ότι οι πληγές που έφεραν πολλοί από τους ασθενείς της δεν επουλώνονταν.

«Όταν τους ρώτησα για τη διατροφή τους, ένας από αυτούς απάντησε ότι κατανάλωνε ελάχιστα έως καθόλου φρέσκα φρούτα και λαχανικά, αλλά οι υπόλοιποι έτρωγαν ικανοποιητικές ποσότητες λαχανικών, απλώς τα έβραζαν υπερβολικά, με αποτέλεσμα να καταστρέφεται η βιταμίνη C» είπε, συμπληρώνοντας πως «αυτό υπογραμμίζει τον κίνδυνο να καταναλώνει κάποιος πολλές θερμίδες, αλλά να μην λαμβάνει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά».

Η διάγνωση για σκορβούτο σε 12 ασθενείς έγινε με βάση αιματολογικές εξετάσεις και τα συμπτώματα που είχαν εμφανίσει, ενώ όλοι θεραπεύτηκαν με τη λήψη βιταμίνης C.

Επαρκής πρόσληψη βιταμίνης C εξασφαλίζεται κυρίως με την κατανάλωση φρέσκων προϊόντων, αφού, όπως αναφέρθηκε, η συγκεκριμένη βιταμίνη καταστρέφεται εύκολα με το μαγείρεμα. Για την προετοιμασία λαχανικών πλούσιων σε βιταμίνη C προτείνεται το μαγείρεμα στον ατμό αντί για το βράσιμο (η βιταμίνη C διαλύεται όταν έρχεται σε επαφή με το νερό). Επίσης, η περιεκτικότητα των τροφών σε βιταμίνη C σταδιακά μειώνεται όσο περνούν οι μέρες, οπότε είναι καλύτερο να βάζουμε τα λαχανικά στην κατάψυξη όσο είναι ακόμη φρέσκα αντί να τα αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου και να τα καταναλώνουμε αρκετές μέρες μετά την αγορά.

Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για τον ανθρώπινο οργανισμό, καθώς εμπλέκεται στον σχηματισμό του ίκτερο. Το κολλαγόνο είναι ένα είδος πρωτεΐνης που βρίσκεται σε διάφορους τύπους ιστών, όπως το δέρμα, τα αιμοφόρα αγγεία, τα οστά και οι χόνδροι. Χωρίς βιταμίνη C, το κολλαγόνο δεν αναπληρώνεται και οι ιστοί σταδιακά καταστρέφονται, με αποτέλεσμα να εκδηλώνεται το σκορβούτο.

Τα κυριότερα συμπτώματα του σκορβούτου είναι τα εξής:

– πόνοι στους μυς και στις αρθρώσεις

– αίσθημα κόπωσης

– εμφάνιση κόκκινων κηλίδων στο δέρμα

– οίδημα και αιμορραγία στα ούλα

– δύσπνοια (κυρίως μετά από σωματική δραστηριότητα)

– αδυναμία επούλωσης των πληγών ή κοκκίνισμα και οίδημα σε πληγή που μόλις επουλώθηκε

– δέρμα που μελανιάζει εύκολα

Τα συμπτώματα αρχίζουν να εκδηλώνονται περίπου τρεις μήνες μετά τη διακοπή πρόσληψης βιταμίνης C. Εάν δεν αντιμετωπιστεί, το σκορβούτο μπορεί να οδηγήσει σε ίκτερο (κιτρίνισμα του δέρματος και του λευκού τμήματος των ματιών), οίδημα (πρήξιμο που οφείλεται σε συσσώρευση υγρών) και πιθανώς θανατηφόρες καρδιακές επιπλοκές.

Μεταξύ των πιο συνηθισμένων τροφίμων κατά του σκορβούτου είναι τα πορτοκάλια, οι φράουλες, τα μπρόκολα, τα ακτινίδια, οι πράσινες πιπεριές, οι μαύρες σταφίδες, οι ντομάτες και τα γκρέιπφρουτ.

Η Γκάντον, η οποία δημοσίευσε τα αποτελέσματα της έρευνάς της για την επανεμφάνιση της νόσου στη διεθνή επιστημονική επιθεώρηση Diabetic Medicine, δήλωσε ότι από σκορβούτο κινδυνεύουν εξίσου οι υπέρβαροι και παχύσαρκοι άνθρωποι.

Από την έρευνά της προέκυψε ότι δεν υπάρχει κάποια διάκριση ως προς την κοινωνική προέλευση των ασθενών και ότι πάσχοντες από σκορβούτο εξαιτίας της κακής διατροφής μπορεί να προέρχονται από όλες τις κοινωνικο-οικονομικές τάξεις.

«Αυτό αποδεικνύει ότι παρά την πληθώρα διατροφικών συμβουλών που είναι διαθέσιμες σε όλους, υπάρχουν ακόμη άνθρωποι, από όλα τα κοινωνικά στρώματα, που δεν παίρνουν το μήνυμα. Ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει τη βιταμίνη C. Επομένως πρέπει να καταναλώνουμε τροφές που την περιέχουν» επεσήμανε η Γκάντον.

Οι ενήλικες χρειάζονται περίπου 40 mg βιταμίνης C την ημέρα, ποσότητα που μπορεί να καλυφθεί τρώγοντας ένα μεγάλο πορτοκάλι, ένα μπολ φράουλες ή ένα ακτινίδιο.

Πηγή:  onmed.gr

Ακολουθήστε το Fanpage στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Σχετικά άρθρα

  • “Σε λίγο θα τυφλωθώ” Δύσκολες ώρες για την Καίτη Φίνου, κανείς δεν ήξερε τι περνάει με την υγεία της

    17.05.2024 14:44
  • “Δεν σας επιτρέπω” Τα τελευταία νέα για την υγεία Κόκοτα από τη σύζυγό του, Κατερίνα

    11.05.2024 12:18
  • “Ξεκινάμε αύριο!” Το ενθαρρυντικό σημάδι για την πορεία της Κέιτ Μίντλετον

    08.05.2024 22:05
  • “Κρίμα για τον άνθρωπο” Μαθεύτηκαν πριν από λίγο τα δυσάρεστα για τον Δημήτρη Κόκοτα

    08.05.2024 19:30
  • “Πλέον σταμάτησε κι αυτό”: «Πάγωσαν» όλοι με τα νέα για τον Δημήτρη Κόκοτα μετά από 40 μέρες στην Εντατική

    07.05.2024 14:06
  • “Γιατί πάχυνες έτσι;” Το σοβαρό πρόβλημα υγείας του Τσαλίκη και οι αισθητικές επεμβάσεις

    07.05.2024 12:12
  • Ψιθύρισε μόνο τρεις κουβέντες: «Παγωμάρα» στο Μπάκιγχαμ με τα νεότερα για την υγεία της Κέιτ Μίντλετον

    02.05.2024 11:02
  • “Ο Δημήτρης Κόκοτας ανέβηκε τον δικό του Γολγοθά και στο τέλος τα κατάφερε με τη βοήθεια του Θεού”

    02.05.2024 09:13
  • Συγκλονίζει ο Ανδρέας Μικρούτσικος: «Πριν δύο χρόνια, με φέρανε σχεδόν νεκρό στο Ιπποκράτειο»

    30.04.2024 15:51
  • «Είναι Μεγάλη Τρίτη κι έγινε ένα θαύμα»: Άνοιξε τα μάτια του ο Δημήτρης Κόκοτας, περνά στο επόμενο στάδιο

    30.04.2024 14:08

Δημοφιλή

06.04.2024 00:48

Προσοχή: Αuτά είναι τα πασίγνωστα χάπıα που πpοκαλούν απώλεıα μνήμης

03.12.2023 23:15

Τι συμβαίνει στον οργανισμό όταν δεν έχουμε αρκετή θέρμανση στο σπίτι

03.12.2023 00:20

Μην ξαναπετάξετε την πέτσα από το κοτόπουλο, σύμφωνα με τους γιατρούς είναι...

01.12.2023 12:05

Που μπορεί να οφείλεται το αίμα στο άσπρο του ματιού – Oι...

01.12.2023 11:05

Το γρήγορο περπάτημα προστατεύει από τον διαβήτη – Ποια είναι η ιδανική...

01.12.2023 10:56

Πόσο κακό είναι να πίνουμε καφέ το βράδυ; Οι κίνδυνοι και τα...

01.12.2023 10:52

Απαλλαγείτε από τις αϋπνίες: Ακολουθήστε τις συμβουλές για να κοιμηθείτε καλύτερα

25.11.2023 12:25

Κάνει “μπαμ” ότι κόλλησες: Το βασικό σύμπτωμα που δείχνει ότι πάσχεις από...

Πρόσφατα

13.01.2025 15:00

Δύσκολες ώρες για τον Στέφανο Κασσελάκη 🔻

13.01.2025 14:35

ΚΑΙΡΟΣ – ΕΚΤΑΚΤΗ ΕΙΔΗΣΗ ▼

13.01.2025 14:29

Λιώνει για τον Λυκουρέζο – Η Τζένη Οικονόμου ζει έναν παpάφορο έpωτα...

13.01.2025 14:00

Σάκης Κατσούλης – Μαριαλένα Ρουμελιώτη: Αποκάλυψαν για πρώτη φορά τον λόγο που...

13.01.2025 13:58

Η μοναδική ελληνίδα ηθοποιός που έκανε σχέση με σταρ του Χόλιγουντ –...

13.01.2025 13:31

❄️❄️❄️ ΕΚΤΑΚΤΟ: ΧΙΟΝΙΑ! ΤΟ ΕΣΤΡΩΣΕ ΣΤΗΝ ΑΤΤΙΚΗ! 🔻

13.01.2025 13:28

EKTAKTO TΩΡΑ Πλημμύρισε πασίγνωστη Λεωφόρος της Αθήνας με βοθρολύματα ▼

13.01.2025 13:00

Στο Τμήμα η Κατερίνα Καινούργιου 🔻

13.01.2025 12:46

Μαθεύτηκε όλη η αλήθεια για τον αστυνομικό διευθυντή που σκοτώθηκε μαζί με...

13.01.2025 12:43

«Στον αέρα είμαστε;»: Ξέφυγε η κατάσταση στο The Voice, έπεσαν… φάπες ανάμεσα...

13.01.2025 12:17

Θρήνoς για τον Μανώλη που σκoτώθηκε ενώ έκοβε ένα λιόκλαδο

13.01.2025 12:06

«Mην ανοίξετε το φέρετρο, είναι παραμορφωμένος»: Σοκάρει ο πατέρας του 22χρονου Παναγιώτη...

13.01.2025 12:04

Αuτός είναι ο 45 οδηγός της Porsche που σκότωσε τον 22χρονο Παναγιώτη

13.01.2025 11:51

Οι άνδρες που είχαν αυταρχικές μητέρες, συνήθως εμφανίζουν αυτά τα 9 χαρακτηριστικά...

13.01.2025 11:46

Πώς θα διώξετε τη μυρωδιά του τηγανητού ψαριού από την κουζίνα μια...

13.01.2025 11:13

ΕΚΤΑΚΤΟ: ΘΡΙΛΕΡ ΜΕ ΜΑΘΗΤΕΣ ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΚΑΚΟΚΑΙΡΙΑ!

13.01.2025 11:00

Νεκρός αστυνομικός υποδιευθυντής και η σύζυγός του – Το παιχνίδι της μοίρας...

13.01.2025 10:53

Παγκόσμιο σοκ: Βρέθηκε νεκρός! 👇

13.01.2025 10:21

Έρχονται τα πάνω κάτω, παίρνουν διαζύγιο…: Αυτά είναι τα 4 ζώδια που...

13.01.2025 10:01

«Ντολμαδάκι ντύθηκε;»: Η εκκεντρική εμφάνιση του Γιώργου Μαζωνάκη στο Voice προκάλεσε το…...

13.01.2025 09:30

ΕΚΤΑΚΤΟ: ΧΙΟΝΙΑ! ΤΟ ΕΣΤΡΩΣΕ ΣΤΗΝ ΑΤΤΙΚΗ!

13.01.2025 09:27

Κλειστά σχολεία στην Ελλάδα! 👇

13.01.2025 08:41

ΕΚΤΑΚΤΟ: ΖΕΥΓΑΡΙ ΕΙΔΕ ΖΩΝΤΑΝΟ ΤΟΝ 39ΧΡΟΝΟ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΕΞΑΦΑΝΙΣΤΕΙ ΣΤΗΝ ΛΑΡΙΣΑ! 👇

13.01.2025 08:30

Φρικτό τροχαίο – Νεκροί αστυνομικός και η σύζυγός του – Έφυγε η...

fanpage

Εάν είστε από τους ανθρώπους που “ψάχνονται”, που ανακαλύπτουν, που δημιουργούν, που ξέρουν να ζουν, τότε βρίσκεστε στο σωστό μέρος!

Η ομάδα του fanpage.gr είναι εδώ για να σας ενημερώνει καθημερινά με ότι πιο φρέσκο κυκλοφορεί.

Footer Logo

© 2022 - Fanpage. All Rights Reserved | Powered by lagio.dev


Back To Top
Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Κόσμος
  • Lifestyle
    • Γυναίκα
    • Εξομολογήσεις
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΣΤΥΛ
  • Media
  • Γαστρονομία
  • Διακόσμηση
  • Travel
  • Plus
    • Πολιτική
    • DIY
    • PETS
    • VIDEOS
    • VIRAL
    • Άθλητικά
    • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
Fanpage
  • Αρχική
  • Ειδήσεις
  • Αφιερώματα
  • Κόσμος
  • Lifestyle
    • Γυναίκα
    • Εξομολογήσεις
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΣΤΥΛ
  • Media
  • Γαστρονομία
  • Διακόσμηση
  • Travel
  • Plus
    • Πολιτική
    • DIY
    • PETS
    • VIDEOS
    • VIRAL
    • Άθλητικά
    • ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΘΡΗΣΚΕΙΑ
    • ΥΓΕΙΑ
© 2022 - Fanpage. All Rights Reserved | Powered by lagio.dev
Sign In

Keep me signed in until I sign out

Forgot your password?

Password Recovery

A new password will be emailed to you.

Have received a new password? Login here