Τι πιο νόστιμο και δροσιστικό τις ζεστές μέρες του καλοκαιριου από ένα παγωτό; Και πόσο πιο τέλειο όταν αυτό το παγωτό το έχετε φτιάξει εσείς η ίδια;
Μία συνταγή που σίγουρα όλα τα μέλη της οικογένειας σας θα τιμήσουν ιδιαίτερα.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι:
200 ml. κρέμα γάλακτος
400 γρ. μερέντα ή νουτέλα (ο, τι σας αρέσει περισσότερο)
Εκτέλεση:
Η διαδικασία που πρέπει να ακολουθήσετε δεν θα σας πάρει πάνω από 10 λεπτά. Αρχικά πάρτε ένα ταψί και τοποθετήστε μεμβράνη.
Φροντίστε να καλύψετε όλο το ταψί μ’ αυτήν.
Σ ένα μπολ χτυπάτε με το μίξερ σε μέτρια ταχύτητα την κρέμα γάλακτος και την μερέντα.
Χτυπάτε για περίπου 3 λεπτά, ώσπου δηλαδή να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να γίνουν ένα σοκολατένιο μείγμα.
Έπειτα ρίχνετε το μείγμα στο ταψί με την μεμβράνη. Με μια σπάτουλα φτιάχνεται την επιφάνεια του ώστε να είναι ευθεία και το βάζετε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει. Το βγάζετε από το ταψί κι έτοιμο! Μπορείτε να το σερβίρετε σκέτο ή πασπαλισμένο με σιρόπι ή με κάποιο γλυκό όπως ρεβανί. Σίγουρα όσοι το δοκιμάσουν θα γλύφουν τα δάχτυλά τους.
Πηγή: ediva.gr