Μπορεί να έρχονται βροχές και καταιγίδες (δείτε εδώ αναλυτικά τον καιρό για τις επόμενες ημέρες), όμως η υψηλή θερμοκρασία δεν θα μας εγκαταλείψει και… τι πιο καλό από το να την καταπολεμήσεις με ένα τέλειο γλυκό ψυγείου;
Ξέρουμε, ξέρουμε το πρόγραμμά σου είναι άκρως φορτισμένο και γι’ αυτό δεν έχεις πολύ χρόνο να σπαταλήσεις στην κουζίνα… Το γνωρίζουμε σου λέω από πρώτο χέρι κι αυτός είναι ο λόγος που σου προτείνουμε ανεπιφύλακτα το παρακάτω γλυκό που είναι και γρήγορο αλλά και οικονομικό.
Τα υλικά που θα χρειαστείς για το συγκεκριμένο γλυκό
2 πακέτα πτί μπέρ
1κουτί ζαχαρούχο γάλα Νουνού
1 κιλό γιαούρτι
2 κουταλιές τις σούπας άχνη ζάχαρη
2 φακελάκια έτοιμο γλάσο Γιώτης [μπορείτε να φτιάξετε και δικό σας γλάσο]
Βήμα βήμα πως να το φτιάξεις
Στρώνουμε σε ταψάκι μεγέθους τούρτας 2 σειρές μπισκότα χωρίς να τα βρέξουμε σκέτα .
Σε μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με την άχνη και το ζαχαρούχο [αν δεν το θέλετε γλυκό αλλά ίσα να γλυκίζει μόνο αφαιρέστε την άχνη ζαχαρη
Ρίχνουμε την κρέμα την μισή πάνω από τα μπισκότα Ξαναβάζουμε από πάνω 2 στρώσεις μπισκότα και τελειώνουμε με την κρέμα, Το βάζουμε ψυγείο να παγώσει 1 ώρα
Λιώνουμε το γλάσο σύμφωνα με τις οδηγίες και το ρίχνουμε σε όλη την επιφάνεια του γλυκού,τις κρέμας.
Ξαναβάζουμε ψυγείο για λίγο να παγώσει η κρέμα και έτοιμο!!
