Η Πηνελόπη Αναστασοπούλου είναι μία ταλαντούχα ηθοποιός και μία εντυπωσιακή γυναίκα και παρά το γεγονός ότι είναι μητέρα δύο παιδιών, διαθέτει ένα καλλίγραμμο κορμί.
Τι είπε στη συνέντευξή της
Σε συνέντευξή της, η ηθοποιός αποκάλυψε δημόσια τον τρόπο με τον οποίο έχασε επτά κιλά, σε δυο μήνες. Συγκεκριμένα, για να γλιτώνει την κατανάλωση περιττών θερμίδων, η ζύμη που φτιάχνει τα φαγητά της είναι από κουνουπίδι.
Όπως χαρακτηριστικά υπογράμμισε η Πηνελόπη Αναστασοπούλου «το μυστικό είναι στο μαγείρεμα, στα σωστά υλικά και στις ποσότητες. Η πίτσα είναι με ζύμη από κουνουπίδι, τα μακαρόνια είναι ολικής άλεσης με μπρόκολο και φέτα, το cheesecake με γιαούρτι και τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών και φράουλες! Και είναι όλα πεντανόστιμα».
Όσον αφορά την περίοδο της πρώτης εγκυμοσύνης, αποφάσισε να αλλάξει τρόπο διατροφής και όπως έχει επισημάνει «ένα μωρό χρειάζεται βιταμίνες, καθαρή τροφή, λαχανικά φρούτα, όχι κορεσμένα λιπαρά, όχι τοξίνη. Γιατί να μην τρώω κι εγώ έτσι και να κρατάω το σώμα μου υγιές; Άρχισα μ’ αυτό τον τρόπο, να αντιλαμβάνομαι την τροφή σαν καύσιμο και όχι μόνο σαν κάτι που θα με έκανε για λίγα λεπτά να νιώθω ωραία, με κόστος ένα σωρό θερμίδες και στοιχεία που δεν χρειάζομαι».
Ο δεκάλογος της «δίαιτας» της Πηνελόπης
1) Μην πεις ποτέ «κάνω δίαιτα». Απλά ψώνισε σωστά υλικά και ξεκίνα να μαγειρεύεις με τη ψυχή σου.
2) Πρόσεχε την επιλογή των λέξεων που χρησιμοποιείς. Μην πεις «θα χάσω 5 κιλά», γιατί μπορεί να τα ξαναβρείς κάπου. Πες, «θα ξεφορτωθώ 5 κιλά».
3) Μη ζυγίζεσαι όποτε σου έρχεται. Να ζυγίζεσαι 1 φορά την εβδομάδα, την ίδια μέρα, μόλις ξυπνάς το πρωί.
4) Μάθε να πίνεις νερό. Δεν ξέρω πώς θα το κάνεις. Κατέβασε application, βάλε ξυπνητήρια, πες στη μαμά σου να σε παίρνει να στο θυμίζει. Είναι τόσο βασικό όσο δεν φαντάζεσαι. Η Ευαγγελία λέει με το που ξυπνάς πριν κάνεις οτιδήποτε άλλο, να πίνεις ένα ποτήρι νερό για να ενυδατώνεις το σώμα σου και να ξεκινάς τη μέρα σου.
5) Βάλε στη ζωή σου τα ροφήματα από βότανα. Εκτός του ότι, στην ουσία, καταναλώνει και με αυτό τον τρόπο νερό, η επιλογή του βοτάνου μπορεί να σε βοηθήσει σε διάφορα πράγματα με εντυπωσιακό τρόπο. Κατά τη διάρκεια απώλειας βάρους, προτίμησε πράσινο τσάι ή λουίζα 2 φορές την ημέρα.
6) Μαγείρεψε χωρίς τσιγάρισμα. Τα ξέρεις τα αντικολλητικά τηγάνια, σωστά;
7) Να χωρίζεις το πιάτο σου σε 3 μερίδες: πρωτεΐνη, λαχανικά και φυτικές ίνες.
8) Παρατήρησε ποια τρόφιμα σου δημιουργούν εντερικές δυσλειτουργίες και βγάλ’ τα από τη διατροφή σου.
9) Να τρως με συναίσθηση των επιλογών σου. Μην σε παρασύρει το συναίσθημα, θα γίνω γραφική, αλλά όπως και στις σχέσεις χρειάζεται να αντιλαμβάνεσαι τι σου στοιχίζει η παρασπονδία, έτσι κι εδώ δεν πρέπει να μην κάνεις εκπτώσεις στον στόχο σου.
10) Φάε το γεύμα ή το σνακ σου πριν πεινάσεις. Αν πεινάσεις ακόμα κι αν έχεις φάει πριν από λίγο ένα κανονικό γεύμα, μάθε ότι εκείνη την ώρα δουλεύει ο μεταβολισμός σου και καίει το λίπος.