H Πρωτοχρονιά στην Μυτιλήνη συνοδεύονται από έθιμα όπως το “ποδαρικό”, με το σπάσιμο του ροδιού (σύμβολο αφθονίας) στην είσοδο του σπιτιού και την “ξεχασμένη” μεταφορά “αμίλητου” νερού.
Το Αγίασμα «αμίλητο νερό» στην Μυτιλήνη βρίσκεται στην Παναγιά την Φανερωμένη προς την παλιά αγορά Ερμού Μυτιλήνης. Εκεί βρέθηκε πλήθος πιστών από όλη την Μυτιλήνη με στόχο να πάρουν το «αμίλητο νερό».
Η μεταφορά του από τους πιστούς γινόταν στο κουμάρι και όση ώρα περίμεναν στην ουρά αυτοί που μετέφεραν το νερό, πριν και κατά την μεταφορά δεν μιλούσαν σε κανέναν, ούτε στον δρόμο!
Το συγκεκριμένο νερό το μοιράζουν στα συγγενικά και φιλικά τους σπίτια και με αυτό ραντίζουν τις 4 γωνίες του σπιτιού οι νοικοκύρηδες για καλή τύχη!
Το αξιοσημείωτο είναι πως στην Παναγία Φανερωμένη βρέθηκαν και Τούρκοι επισκέπτες του νησιού μας από το Αϊβαλή όπου έμειναν έκθαμβοι από αυτό το έθιμο των Λέσβιων, το οποίο άρχισε από το Αϊβαλί και οι τότε προσφυγές, έπειτα από τον διωγμό από τους Τούρκους το μετέφεραν στην Λέσβο.
Η εκκλησία εξακολουθεί να ανοίγει κάθε νέα χρονιά τις πόρτες της και το Αγίασμά της είναι προσιτό σε όλους.