Για τους περισσότερους που ψωνίζουν τα ψώνια της βδομάδας, η ημερομηνία λήξης είναι το πρώτο πράγμα που κοιτάνε όταν θέλουν να αγοράσουν τρόφιμα όπως γάλα και αυγά. Και όταν είναι…
Η δημοφιλής επιλογή των Αμερικανών είναι τα Αυγά Σκραμπλ (scrubbled eggs), που γίνονται πολύ εύκολα και γρήγορα για ένα δυνατό ξεκίνημα στο πρωινό. Με ένα επιπλέον όμως συστατικό, η γεύση…
Δεν χρειάζεται να πάτε σε σχολή μαγειρικής για να μαγειρεύετε καλά, αλλά το να έχετε μερικούς άσσους στο μανίκι δεν βλάπτει. Ένα από τα πιο εκνευριστικά κομμάτια στο μαγείρεμα είναι το…
Αυτό το βίντεο από το Jumble Joy διαρκεί μόλις 56 δευτερόλεπτα, αλλά η ευφυΐα αυτού του κόλπου κρατάει για πολύ περισσότερο! Αν αναρωτηθήκατε ποτέ πως μπορείτε να κάνετε τέλεια μαγειρεμένα…
Έχουμε δει αρκετά πειράματα που προσπαθούν να μας αποδείξουν πόσο επικίνδυνη και σιχαμερή είναι η Coca-Cola, αλλά πιστεύουμε πως αυτό πλέον τα ξεπερνά ΟΛΑ! Δείτε και μόνοι σας…
Ένα αυγό μελάτο σε ένα ποτήρι εμπλουτισμένο με μπουκίτσες ψωμιού αποτελεί ενδεχομένως για πολλούς γλυκιά ανάμνηση και έχει μια μυρωδιά από γιαγιά. Ακόμα όμως κι αν το μελάτο αυγό δεν…
Ο καθηγητής Colin Raston από το Πανεπιστήμιο Flinders της Αυστραλίας, ετοιμάζεται για το βραβείο Νόμπελ όσον αφορά την εφεύρεσή του “vortex fluidic device” (VFD). Σκοπός της εφεύρεσης ήταν να “ξεμπερδεύει”…
Αν σας εξομολογηθώ ότι δεν ξέρω να βράσω ένα αυγό ώστε να είναι μελάτο, θα με πάρετε με τις πέτρες; Φανταστείτε λοιπόν την χαρά μου όταν ανακάλυψα το παρακάτω βίντεο!…
Τα αβγά είναι ένας εύκολος τρόπος να ενισχύσουμε την διατροφή μας με βιταμίνες του συμπλέγματος Β, πρωτεΐνη και άλλα θρεπτικά συστατικά. Και ενώ είναι γνωστή η επιστημονική διχογνωμία για την…
Το ξέρατε ότι υπάρχουν κάποια λάθη που κάνουμε ΟΛΟΙ μας όταν φτιάχνουμε ομελέτα; Κι όμως, παρότι θεωρείται ένα από τα πιο εύκολα φαγητά και ειδικά για πρωινό, υπάρχουν κάποια tips…
Τη στιγμή που ο μικρός στο παρακάτω βίντεο σπάει τα «δεσμά» του για να απελευθερωθεί από το αβγό του, δίνει τον δικό του αγώνα να κρατηθεί στη ζωή. Κάτι που…
Το αυγό είναι η βάση για πολλές συνταγές και στο διαδίκτυο έχουμε δει πάρα πολλά τεχνάσματα και κόλπα που έχουν κάνει την ζωή μας στην κουζίνα ευκολότερη. Μόλις δείτε το…
ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ! – Έσπασε ένα αυγό στη θάλασσα… και δείτε τι έγινε!!! Δείτε το βίντεο: https://www.youtube.com/watch?v=96_CMfzvImE
Όπως υπάρχει ο «έξυπνος» τρόπος να βράσεις ένα αυγό, έτσι υπάρχει και ο «έξυπνος» τρόπος για να το τηγανίσεις. Το τηγανητό αυγό είναι ότι πιο απλό μπορεί να φτιάξει κάποιος…
Από το βράδυ της Ανάστασης και την Κυριακή του Πάσχα, το σίγουρο είναι ότι το παρακάναμε με το φαγητό, μεταξύ των οποίων τα πασχαλινά αυγά. Συνήθως, κάθε χρόνο, βάφουμε περισσότερα…
Εάν έχεις βαρεθεί κάθε χρόνο να βάφεις τα αυγά κόκκινα και θες μία αλλαγή, τότε δεν το παρακάτω βίντεο, προκειμένου να πάρεις ιδέες. Δεν πρόκειται απλά για βαμμένα αυγά, αλλά…
Τα βαμμένα αυγά αποτελούν κομμάτι της Ελληνικής παράδοσης! Έχετε ποτέ όμως αναρωτηθεί, πόσο τοξικές είναι οι βαφές που υπάρχουν στο εμπόριο και αν τα αυγά τελικά είναι κατάλληλα για ασφαλή…
Τη Μεγάλη Πέμπτη η παράδοση επιβάλει την καθιερωμένη βαφή των αυγών. Επειδή όμως τα αυγά θα καταναλωθούν, θα πρέπει οι καταναλωτές να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν τα προμηθευτούν, ώστε να…
Τα πασχαλινά αυγά είναι ένα έθιμο που περνάει από γενιά σε γενιά, εδώ και πολλά χρόνια, όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά σε όλο τον κόσμο. Στην Ελλάδα, πασχαλιάτικο τραπέζι χωρίς…
Διανύουμε τη Μεγάλη Εβδομάδα και σιγά σιγά έχουμε ξεκινήσει τις προετοιμασίες ενόψει του πασχαλινού τραπεζιού. Τηρώντας την παράδοση, ένα από τα αγαθά που υπάρχουν πάντα στο πασχαλινό τραπέζι, είναι τα…
Το Πάσχα πλησιάζει και όλα τα βαφτιστήρια περιμένουν από τους νονούς τους αυτή τη μοναδική λιχουδιά, το σοκολατένιο αυγό. Εμείς σας προτείνουμε μια απλή συνταγή για να φτιάξετε εύκολα και…