Το νοικοκυριό έχει και τα μυστικά του, ειδικά στην κουζίνα. Οι ελληνίδες νοικοκυρές ξέρουν πως να συντηρούν τα τρόφιμα είτε στο ψυγείο είτε στην κατάψυξη είτε και στα ντουλάπια. Όσο…
Αν ανοίγατε τώρα την κατάψυξη σας, πιθανόν να βρίσκατε παγωτό, κάποια κατεψυγμένα φαγητά και παγάκια. Αλλά γνωρίζατε ότι μπορείτε να καταψύξετε τα παρακάτω 20 πράγματα και να γλιτώσετε χρόνο και…
Συγκεντρώσαμε μερικές χρήσιμες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν για όσο το δυνατόν περισσότερο χρονικό διάστημα να απολαύσετε φρέσκα μούρα, τυρί και άλλα αγαπημένα εδέσματα. 1. Μούρα + ξύδι + νερό…
Το ψυγείο είναι μια πραγματική μηχανή του χρόνου. Επεκτείνει τη διάρκεια ζωής των προϊόντων, που αν είχαν διατηρηθεί σε θερμοκρασία δωματίου για μια εβδομάδα, θα τα είχαμε πετάξει. Βρήκαμε πληροφορίες…
Όλοι αγαπάμε τα αβοκάντο και θα θέλαμε να τα τρώμε κάθε μέρα, σε κάθε γεύμα αν μπορούσαμε. Αλλά η αποθήκευση αυτού του φρούτου, ήταν από πάντα πρόβλημα. Η περίοδος ωριμότητάς…
Αν έχετε δοκιμάσει να φτιάξετε ποτέ μπριζόλα, τότε ξέρετε ότι δεν είναι και παιχνιδάκι. Η μπριζόλα μαγειρεύεται πιο δύσκολα από το κοτόπουλο ή το ψάρι. Δεν υπάρχει και μεγάλη διαφορά…
Σχεδόν κάθε μέρα στην κουζίνα, βρισκόμαστε αντιμέτωποι με διάφορα προβλήματα. Σας παρουσιάζουμε μερικές απλές συμβουλές για να σας βοηθήσουμε να λύσετε μερικά προβλήματα στην κουζίνα. Καλάθι «Φάτε Πρώτα» Συχνά πετάμε…
Όλοι θέλουν τα καλύτερα και τα πιο φρέσκα τρόφιμα για τον εαυτό τους και την οικογένειά τους, αλλά δεν έχουν όλοι τα μέσα για να πηγαίνουν να ψωνίζουν στα καταστήματα κάθε…
Πολλοί άνθρωποι νομίζουν ότι η διατήρηση των τροφίμων στην κατάψυξη είναι ο καλύτερος τρόπος για να διαρκέσουν περισσότερο, αλλά υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που δεν θα αντέχουν εκεί. Δείτε ποια τρόφιμα…