Οι κόκκοι του καφέ αφού χρησιμοποιηθούν είναι από τα πράγματα που κανείς δεν ξέρει πως να τα αξιοποιήσει. Είναι μπελάς, λερώνουν όπου ακουμπήσουν και είναι πάρα πολλοί! Από ότι φαίνεται όμως υπάρχουν…
Περισσότερο από το μισό του αμερικανικού πληθυσμού (το 54%, για να είμαστε ακριβείς) βασίζεται στον καφέ για να πάρει ή να διατηρήσει την ενέργειά του κατά τη διάρκεια της ημέρας,…
Για όσους πίνουν καφέ, το καλοκαίρι δεν τελειώνει μέχρι να αισθανθούν αρκετή ψύχρα για να γίνει η μετάβαση από το παγωμένο καφέ στο ζεστό. Μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου, θα…
Ένα και μόνο φλιτζάνι καφέ με άδειο στομάχι αποτελεί σοκ για τον οργανισμό σας, οπότε θα πρέπει να κάνετε κάποιες αλλαγές πριν απολαύσετε το αγαπημένο σας ρόφημα. Οι άνθρωποι αναρωτιούνται…
Ο στιγμιαίος καφές αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα ροφήματα, κάνοντας την κατανάλωσή του για κάποιους κομμάτι της καθημερινότητάς τους. Συνήθως, το πρωί ο περισσότερος κόσμος πίνει έναν φραπέ ή…
Το παραδοσιακό ελληνικό καφενείο είναι ένας θεσμός που μετράει χρόνια στην ελληνική κοινωνία. Ξεκίνησε αφιερωμένος σχεδόν αποκλειστικά στους άνδρες και παραμένει έτσι στα περισσότερα μέρη της επαρχίας αν και πλέον…
Η ζωγραφική με καφέ αρχίζει και γίνετε μια νέα μόδα στο χώρο της τέχνης. Ο καλλιτέχνης από την Ινδονησία Ghidaq al-Nizar όμως την πήγε ένα βήμα πιο μπροστά μιας και…
Ο εικονιζόμενος Δημήτρης Βακόνδιος είναι ο άνθρωπος που ανακάλυψε κατά λάθος τον φραπέ, τον δεύτερο ελληνικό καφέ μετά τον παραδοσιακό βραστό. Η δημιουργία του φραπέ ήταν τυχαία. Κατά την διάρκεια…
Ανήκετε στην κατηγορία ανθρώπων που δεν μπορείτε να λειτουργήσετε εάν δεν έχετε πιει τον πρωινό σας καφέ; Εκτός από την υπέροχη γεύση και το άρωμα που έχει ο καφές, πολλές…
Η κατανάλωση περισσότερων από 400 χιλιοστογραμμαρίων καφεΐνης την ημέρα, δηλαδή περισσότερων από τέσσερα φλυτζάνια καφέ εσπρέσο ή ενός συνδυασμού καφέδων, ανθρακούχων αναψυκτικών και ενεργειακών ποτών, είναι βλαβερή για την υγεία,…
Για αρχή θα ξεκινήσουμε από μια διευκρίνιση. Ο μοναδικός Ελληνικός καφές είναι ο φραπέ που ανακαλύφθηκε από τον Δημήτρη Βακόνδιο στην Θεσσαλονίκη το 1957. Ο «Ελληνικός» είναι Τουρκικής προέλευσης. Ο…
Ιλιγγιώδη είναι τα ποσά από το μάρκετινγκ των ανταγωνιστικών εταιρειών για να διαφημιστούν οι κάψουλες (κυριώς του espresso) καφέ, που υπόσχονται στα γρήγορα ένα σφηνάκι από την αγαπημένη συνήθεια εκατομμυρίων…
Το να χάσεις βάρος ίσως δεν είναι και τόσο δύσκολο αν βάλεις στην διατροφή σου κάποια πολύ αποτελεσματικά ροφήματα, τα οποία για κάποιο λόγο οι περισσότεροι πιστεύουν ότι είναι απαγορευμένα.…
Την επόμενη φορά που θα πιείτε κάτι παραπάνω, μη στραφείτε στον καφέ για να αισθανθείτε καλύτερα. Nέα μελέτη δείχνει πως ο καφές όχι μόνον δεν μας ξεμεθάει, αλλά μας εμποδίζει…
Μπορεί η Λάρισα να έγινε γνωστή για τις καφετέριες της, καμία από αυτές όμως δεν πρόσφερε τις ιδιαίτερες υπηρεσίες του GEL- Kismet Kahve Odasi. Πρόκειται για το πρώτο καφέ στη…
Το χειμώνα μερικοί τον προτιμούν… καυτό, το καλοκαίρι, όμως, όλοι τον προτιμούν κρύο. Μιλάμε φυσικά για τον καφέ και τις διάφορες εκδοχές του, που απολαμβάνουμε το καλοκαίρι. Ποιος καφές όμως…
Αφράτα κεκάκια με μερέντα Υλικά για 4-6 άτομα Για τα cupcakes – 1 κούπα ζάχαρη – 1/2 κούπα σπορέλαιο – 2 αυγά – 2 κούπες αλεύρι – 1 κουταλάκια μπείκιν…
Με μοναδικό υλικό τον καφέ, τι είδος δεν ξέρουμε, η Κύπρια Μαρία Α. Αριστείδου δημιούργησε τα παρακάτω αριστουργήματα. Μάλιστα τα έργα της είναι τόσο εντυπωσιακά που κάνουν το γύρο του…
Ολοένα και μεγαλύτερη θέση στην καρδιά, ακόμη και των μη coffeeholics αρχίζει να κερδίζει ο καφές, αφού εκτός των άλλων, ωφελεί τα μαλλιά μας και συμβάλλει κυρίως στην πολυπόθητη γρήγορη…