μπαχαρικα

Ο κόσμος των μπαχαρικών είναι πολύχρωμος και ποικίλος. Αλλά, δυστυχώς, πολλές φορές έχουμε αγοράσει μπαγιάτικα, χαμηλής ποιότητας προϊόντα ή ακόμα και μια φτηνή απομίμηση. Από αυτό κανείς δεν είναι ασφαλής, ακόμη και σε χώρες όπου λαμβάνει χώρα η παραγωγή των συγκεκριμένων μπαχαρικών. Σας προτείνουμε μερικές τεχνικές, που θα σας βοηθήσουν να…

1: Οι ξύλινες σανίδες κοπής είναι επιρρεπείς στα βακτήρια Είναι μύθος. Δεν υπάρχουν διαθέσιμα επιστημονικά δεδομένα για την υποστήριξή της. Το μόνο που…

Βάλτε οτιδήποτε σε μια όμορφη συσκευασία και κάποιος θα το αγοράσει. Συχνά δεν σκεφτόμαστε καν τι παίρνουμε από τα ράφια των σούπερ μάρκετ, αλλά κρύβεται…

Φανταστείτε το μοναδικό άρωμα του φρέσκου καφέ - τα λόγια δεν είναι αρκετά για να περιγράψουν αυτό το υπέροχο ρόφημα. Το πρωινό εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο αρχίζει με ένα αναζωογονητικό φλιτζάνι καφέ. Και κάθε χώρα έχει τα δικά της μυστικά της προετοιμασίας του. Καφές με αυγό (Βιετνάμ) Η βάση της συνταγής είναι κρόκος αυγού,…

Λίγα πράγματα μπορούν να μας εντυπωσιάσουν πλέον. Όμως γνωρίζατε πως μεγαλώνει το ρύζι, αν οι χουρμάδες βγάζουν άνθη ή ότι η αγκινάρα έχει αγκάθια;…

Νέα μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο Tufts των Ηνωμένων Πολιτειών, δείχνει ότι 1 στους 10 θανάτους από καρδιαγγειακά νοσήματα παγκοσμίως,… κάθε…