ΦΑΓΗΤΟ - Fanpage
Browsing Tag

ΦΑΓΗΤΟ

17 Πανέξυπνες Συμβουλές Μαγειρικής που οι Επαγγελματίες Σεφ ΔΕΝ θα ήθελαν να Γνωρίζετε

1. Φτιάξτε τα τέλεια μπιφτέκια, πετώντας τα πάνω στον πάγκο κοπής για να μη δημιουργηθούν φουσκάλες αέρα και στη συνέχεια πιέστε με τα δάχτυλά σας στο κέντρο για να μη φουσκώσουν πολύ. 2. Φυλάξτε τα κλωναράκια από τα μυρωδικά σας, όπως του μαϊντανού και του κόλιαντρου και προσθέστε τα σε σούπες και σάλτσες όσο τα μαγειρεύετε για να…
Read More...

14 Φράσεις που θα Καταλάβουν ΜΟΝΟ όσοι Σκέφτονται συνεχώς το Φαγητό!

1. “Τι έχουμε για μεσημεριανό/βραδινό;” 2. “Θα έχει φαγητό εκεί;” 3. “Αυτό είναι το ορεκτικό, έτσι; Θα φέρουν κι άλλο φαγητό;” 4. “Ας φάμε μια μπουκίτσα.” 5. “Είναι πολύ για ένα άτομο ή είμαι εντάξει;” 6. “Αυτό συνοδεύεται με πατάτες;” 7. “Όχι, δεν νομίζω ότι χόρτασα.” 8. “Τελείωσες μ'αυτό;”…
Read More...

Αποφάσισε να ετοιμάσει ψάρι για βραδινό, αλλά όταν πήγε να το καθαρίσει… έπαθε ΣΟΚ!

Το ψάρι πάντα είναι μία καλή επιλογή για το γεύμα σας, καθώς είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά, πρωτεΐνες και έχει λιγότερη κακή χοληστερόλη, ενώ ταυτόχρονα είναι το ίδιο νόστιμο με το κρέας. Υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι για να το μαγειρέψετε, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, αλλά ένα πράγμα είναι σίγουρο: το ψάρι πρέπει πάντα να είναι φρέσκο!…
Read More...

16 Απελπισμένες προσπάθειες να κάνουν το Χάλια Φαγητό τους να φανεί πιο… δελεαστικό!

Όλοι έχουμε περάσει μέρες όπου τα μόνα διαθέσιμα υλικά δεν είναι άλλα από "σκουπίδια" και επεξεργασμένα τρόφιμα. Ωστόσο, στην προσπάθειά μας να κάνουμε το πιάτο μας να φανεί πιο δελεαστικό, μάλλον πετύχαμε το εντελώς αντίθετο αποτέλεσμα. Πάρτε για παράδειγμα τις παρακάτω 16 απελπισμένες προσπάθειες. Δεν μετατρέπεται η άμμος σε χρυσάφι αγάπη…
Read More...

15 Απίστευτα Tips για να γίνεται οι απόλυτοι Σεφ στην Κουζίνα σας!

Δεν χρειάζεται να είναι είστε διάσημος σεφ για να μαγειρεύετε καλά. Ωστόσο, δεν είναι κακή ιδέα να μάθετε μερικά από τα κόλπα που αυτοί χρησιμοποιούν, για να κάνετε τη διαδικασία ευκολότερη και πολύ περισσότερο ευχάριστη. Αν κι εσείς έχετε παρόμοια μυστικά να μοιραστείτε, μη διστάσετε να το κάνετε στα σχόλια που ακολουθούν! Πως να κόβετε…
Read More...

Δεν είχαμε ιδέα γιατί “καπάκωσε” το βούτυρο, όταν όμως είδαμε το αποτέλεσμα…

Πόσες φορές σας έχει τύχει να ξεκινήσετε μια συνταγή μόνο και μόνο για ν' ανακαλύψετε ότι απαιτεί μαλακό βούτυρο; Είναι ήδη αργά για να το βγάλετε από το ψυγείο και να περιμένετε να μαλακώσει κι αν το βάλετε στο φούρνο μικροκυμάτων θα λιώσει, οπότε ποια είναι η λύση; Η απάντηση στο βίντεο που ακολουθεί:…
Read More...

Πήρε Τυρί, Βούτυρο και Σκόρδο, και δημιούργησε την πιο απίστευτη Χριστουγεννιάτικη Πίτσα!

Έχετε αρκετά να κάνετε όσο πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, έτσι δεν είναι; Τώρα μπορείτε να βγάλετε κάτι από τη λίστα με τα φαγητά που ετοιμάζετε και να το αντικαταστήσετε με αυτό το πανεύκολο ορεκτικό. Αυτό το δέντρο-πίτσα από το Yahoo είναι απλό αλλά πολύ νόστιμο και εντυπωσιακό. Οι επισκέπτες σας θα ενθουσιαστούν, και θα μπορέσετε επιτέλους να…
Read More...

Κόβει τη ζύμη σε τετράγωνα. Αυτό που κάνει με αυτά είναι το απόλυτο σνακ!

Μπορεί να μην σερβίρεται σε κουτί, αλλά αυτή η αποδομημένη πίτσα θα εξαφανιστεί αμέσως μόλις βγει από το φούρνο. Η πραγματική ομορφιά αυτής της συνταγής όμως είναι ότι μπορεί να έχει όσες παραλλαγές θέλετε. Πρωτοεμφανίστηκε το 1950 σε περιοδικά μαγειρικής. Αρχικά είχε σχεδιαστεί σαν επιδόρπιο, με γλυκιά ζύμη, λιωμένο βούτυρο, κανέλα, ζάχαρη και…
Read More...

Ο τρόπος που φτιάχνει τον πουρέ είναι απλά εντυπωσιακός!

Οι πατάτες μπορεί να είναι από τα πιο ταπεινά φαγητά. Αυτή η συνταγή μπορεί να είναι πολύ απλή. Αλλά όταν τα δύο αυτά συνδυάζονται μαζί, το αποτέλεσμα είναι απίστευτα ωραίο και γευστικό!  Απλά ανακατέψτε: Βρασμένες πατάτες  Αλάτι και πιπέρι 2 κρόκους αυγών Λιωμένο βούτυρο Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να…
Read More...

Πόση ποσότητα από κάθε τροφή αντιστοιχεί σε 100 θερμίδες; Δείτε τα σχεδιαγράμματα που θα αλλάξουν μια για πάντα τις διατροφικές σας συνήθειες!

Οι θερμίδες είναι εκείνα τα μικρά πραγματάκια στο φαγητό σας (αυτός είναι επιστημονικός όρος), που υποτίθεται ότι πρέπει να παρακολουθείτε ώστε να μην υπερκαταναλώσετε ή το αντίθετο. Τώρα υπάρχει ένας τέλειος τρόπος για να παρακολουθείτε τις θερμίδες του φαγητού σας όταν τρώτε. Όλες οι ομάδες τροφίμων παρουσιάζονται σε κατηγορίες και πόση…
Read More...