Ένα υγρό κέικ σοκολάτας που μπορείτε να το φτιάξετε σε λίγα λεπτά και να το «εξαφανίσετε» σε ακόμα λιγότερα. Ξεροψημένο και τραγανό από έξω, γεμάτο με υγρή, πηχτή, ζεστή σοκολάτα στο…
Αγαπημένο παραδοσιακό γλυκό ιδανικό για κεράσματα, οι εργολάβοι είναι η ελληνική εκδοχή για τα μακαρόν και μια πολύ καλή ιδέα για να αξιοποιήσετε τα ασπράδια που σας έμειναν στο ψυγείο…
Για όσες από εσάς λατρεύετε τη μαγειρική, τα γλυκά και ειδικά τη μυρωδιά μιας φρέσκιας πίτας στο φούρνο, αλλά έχετε βαρεθεί τις κλασικές συνταγές, συγκεντρώσαμε 12 πανέξυπνες ιδέες που θα…
Το μωσαϊκό είναι ένα γλυκό που μας γυρνάει πολύ πίσω… τότε που ήμασταν ακόμα παιδιά. Η λαχταριστή του γεύση και η εύκολη συνταγή το κάνουν μοναδικό. Υλικά 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (53-55%…
Αλμυρές με τυριά, αλλαντικά, λαχανικά και κρέας ή γλυκές με φρούτα, σοκολάτα και καραμέλα, οι κρέπες αποτελούν λατρεμένο σνακ, αλλά και κυρίως γεύμα. Και τι καλύτερο από το να τις…
Υπάρχουν κάποια φαγητά που απλά ξέρεις ότι πάνε μαζί. Δεν γίνεται π.χ. να παραγγείλεις πατάτες τηγανιτές και να μην έχουν κέτσαπ δίπλα, ή μακαρόνια χωρίς τριμμένο τυρί. Έτσι είναι τα…
Αυτό το γλυκό το έφτιαχνε η μαμά μου όταν ήμουν μικρή. Τσακωνόμουν με την αδερφή μου ποια θα πάρει τη κατσαρόλα να τη «καθαρίσει» από τη κρέμα. Τώρα δε το…
Δεν είναι λίγες οι φορές που οι γονείς πρέπει να γίνουν δημιουργικοί ώστε να πείσουν τα παιδιά τους να κάνουν κάτι. Ο Beau Coffron είναι πατέρας δυο υπέροχων παιδιών από…
Αφήστε στην άκρη το τηγάνι και φτιάξτε πεντανόστιμες πατάτες στο φούρνο! Μικροί και μεγάλοι θα ξετρελαθούν! Υλικά 6 πατάτες μεσαίου μεγέθους 2 – 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένο σε λεπτές φέτες…
Μπορεί αυτή η συνταγή να σας ακουστεί τρελή στην αρχή, αλλά ΠΡΕΠΕΙ να την δοκιμάσετε. Πρόκειται για γλυκό ψωμί από… παγωτό! Υλικά: 2 φλιτζάνια παγωτό (περίπου 500γρ.) της επιλογής σας…
Πολλοί άνθρωποι έχουν “κόψει” τελείως το ψωμί, είτε επειδή παχαίνει είτε επειδή δεν βρίσκουν κάποιο που να τους αρέσει. Αν είστε ένας από αυτούς, σας έχουμε νέα: δε χρειάζεται να…
Το καλαμπόκι είναι ένα από εκείνα τα ιδιαίτερα φαγητά που δεν χρειάζεται πολύ κόπο για να είναι γευστικό. Με λίγο βούτυρο, αλάτι και ίσως λίγο πιπέρι, είναι έτοιμο να το…
Σας εγγυώμαστε ότι θα είναι η καλύτερη πίτα που φάγατε αυτό το καλοκαίρι! Υλικά: 600γρ. φρέσκα γλυκά κεράσια (βάρος χωρίς τα κουκούτσια και το κοτσάνι) 30γρ. βούτυρο λιωμένο 4 αυγά…
Οι αιμορροΐδες επηρεάζουν περισσότερο από το 75% του γενικού πληθυσμού με τα άτομα που είναι ηλικίας 45-65 ετών να είναι πιο επιρρεπή. Οι αιμορροΐδες είναι ουσιαστικά οι φλέβες στον πρωκτό…
Το γκρέιπφρουτ είναι γνωστό ότι περιέχει πολύ ισχυρά αντιοξειδωτικά και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, περιέχει βιταμίνες A, B, D, E, και ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, χαλκό…
Μια πανεύκολη συνταγή για ένα υπέροχο Σοκολατένιο Κορμό ψυγείου με Νουτέλα και μπισκότα Μιράντα, έτοιμο σε 15′ χωρίς ψήσιμο. Απολαύστε το… Υλικά συνταγής: 2 πακέτα [500 γρ.] μπισκότα Μιράντα 2…
Το κεχρί είναι ένα προσιτό δημητριακό και είναι επίσης εκπληκτικό όταν πρόκειται για τη θεραπεία των λίθων των νεφρών. Πολλοί ισχυρίζονται ότι το κεχρί βοήθησε να ξεχάσουν τα προβλήματά τους…
Ένα πεντανόστιμο και πανεύκολο γλυκάκι ψυγείου με μπισκότα OREO έτοιμο σε 15 λεπτά που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Υλικά: 25 μπισκότα oreo θρυμματισμένα 1/4 φλιτζανιού βούτυρο, λιωμένο 1 πακέτο…
Μια γρήγορη, απλή, υπέροχη, παρεΐστικη και επικίνδυνα εθιστική, συνταγήγια ένα λαχταριστό και μοσχοβολιστό Ψωμί “τράβα-τσίμπα”, καθώς το τσιμπολόγημα δεν σταματά παρά μόνο αφού εξαφανιστεί και το τελευταίο ψίχουλο. Υλικά συνταγής 1…
Όποτε φτιάχνουμε κέικ στο σπίτι, το πιο συνηθισμένο είναι στο τέλος να το καλύψουμε με κάποια κρέμα και να το διακοσμούμε με ζαχαρωτά ή φρούτα, επειδή απλούστατα ούτε τις γνώσεις…
Αχ τα κουλουράκια της γιαγιάς… Θα μας μείνουν για πάντα αξέχαστα! Δυστυχώς όμως οι γραπτές συνταγές του τότε σπάνιζαν και έτσι οι περισσότερες από τις λιχουδιές που τρώγαμε έχουν χαθεί…
Το μοναδικό με αυτή τη συνταγή είναι ότι χρησιμοποιεί τα κρεμμύδια ως βάση, κάτι που ομολογουμένως δε βλέπουμε πολύ συχνά. Το μπέικον και το τυρί στην ουσία τοποθετούνται από πάνω,…
Η εγκράτεια είναι μεγάλη αρετή, λένε. Εφάρμοσε λοιπόν αυτόν τον κανόνα και στα καλοκαιρινά cocktail-smoothies σου. Αντί να πίνεις αλκοόλ, που σπάσει την επιδερμίδα, σε αφυδατώνει και προσελκύει τα κουνούπια,…
Η σαλάτα είναι ένα πιάτο που συνοδεύει κάθε τραπέζι όσο επίσημο ή ανεπίσημο κι αν είναι, πόσο σωστά την φτιάχνουμε όμως; Ακόμη κι αν πρόκειται αποκλειστικά για δική μας κατανάλωση,…
Ζύμη για κέικ όλες ξέρουμε να φτιάχνουμε, αλλά γιατί να τη χρησιμοποιήσουμε με τον παραδοσιακό τρόπο όταν υπάρχουν τόσες παραλλαγές που θα απογειώσουν το επιδόρπιό μας;
Δεν είπαμε να γίνουμε αλκοολικοί, αλλά αυτές τις συνταγές σίγουρα θα τις δοκιμάσουμε! 1. Gin & Tonic Popcorn 2. Ντόνατς με μπύρα 3. Πίτσα με βότκα 4. Παγωτό κρασιού 5.…
Περιγραφή Μια πολύ εύκολη και φθηνή σε υλικά συνταγή. Την ονόμασα του φτωχού γιατί θυμάμαι από τότε που πήγαινα δημοτικό η μαμά μου μας ανάφερε τη γιαγιά της που τις…
Τα λαχανικά εκτός από υγιεινά, μπορούν να γίνουν και πολύ νόστιμα, αρκεί κανείς να έχει τη σωστή συνταγή! 1. Γεμιστά κολοκυθάκια με κατσικίσιο τυρί και μαρινάρα 2. Μελιτζάνες γεμιστές με…
Η ωραιότερη, η λεπτότερη, η πιο προσεκτική με τη διατροφή της γυναίκα, κάποτε θα αντικρύσει τις μικρές λακούβες τις κυτταρίτιδας στους γλουτούς ή/και τους μηρούς. Το Aμερικάνικο Εlle, παρουσιάζει μια…
Μια εύκολη συνταγή για μια υπέροχη και πανεύκολη Σοκολατόπιτα. Μια “Μαγική” σοκολατόπιτα για όλες τις περιστάσεις, που κανείς δεν μπορεί να της αντισταθεί. Υλικά συνταγής 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου…