Πολύχρωμο κέικ
Σίγουρα αυτό το κέικ χρειάζεται λίγο παραπάνω κόπο από το κανονικό, αλλά το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει και με το παραπάνω. Τα βήματα αναφέρονται όλα στο βίντεο. Το μόνο που…
Σίγουρα αυτό το κέικ χρειάζεται λίγο παραπάνω κόπο από το κανονικό, αλλά το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει και με το παραπάνω. Τα βήματα αναφέρονται όλα στο βίντεο. Το μόνο που…
Ένα λαχταριστό Nutella Cheesecake. Μια συνταγή για ένα εύκολο, απλό, υπέροχο cheesecake που σίγουρα θα απολαύσετε μικροί και μεγάλοι. Υλικά συνταγής 2 πακέτα μπισκότα ορεο [154 γρ. πακέτο] 80 γραμμάρια…
Συστατικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.γ. μπούκοβο 4 μέτριες ντομάτες κομμένες στα 6 1 μικρό λευκό κρεμμύδι, κομμένο στα 4 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένη 2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 2…
Συστατικά 25 μεγάλα κράκερ 250 γρ. βούτυρο 220 γρ. ζάχαρη καστανή 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη μία πρέζα αλάτι λίγη βανίλια 50 γρ. αμύγδαλα λευκά σε φέτες Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε…
Φτιάξτε σπιτικά νιόκι πατάτας και συνοδέψτε τα με φρέσκια σάλτσα ντομάτας με σπανάκι και τυρί. Απαιτούμενος χρόνος: 55 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά…
Το φαγητό ΠΡΕΠΕΙ να είναι διασκέδαση! Ειδικά τα γλυκά και τα επιδόρπια! Και αυτό ακριβώς συμβαίνει στο παρακάτω βίντεο: ένα κέικ τόσο “χαρούμενο” και διασκεδαστικό που δεν ξέρεις αν πρέπει…
Συστατικά Για την ζύμη της επικάλυψης 180 γρ. αλέυρι γ.ο.χ. 1 κούπα αμύγδαλα ολόκληρα με τη φλούδα 50 γρ. καστανή ζάχαρη 1/4 κ.γ. αλάτι 90 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου…
Οι περισσότεροι από εμάς θεωρούν το popcorn ανθυγιεινό σνακ, κυρίως λόγω της μεγάλης ποσότητας αλατιού ή άλλων προσθετικών που περιέχει, ειδικά όταν το προμηθευόμαστε από τις αίθουσες του σινεμά. Στο…
Ένας από τους λόγους που τα μπισκότα Oreo είναι αγαπητά από μικρούς και μεγάλους, είναι οι άπειροι τρόποι με τους οποίους μπορούμε να τα φάμε! Παρακάτω μαζέψαμε μερικές από τις…
Συστατικά 3/4 της κούπας σπορέλαιο (παρά λίγο) 2 κούπες κορνφλάουερ 3 κούπες Ζάχαρη κρυσταλλική 4 κούπες νερό 1 κούπα ζάχαρη για την καραμέλα 1 κούπα καβουρδισμένα αμύγδαλα 2 κ.σ. ζάχαρη…
Συστατικά 200 γρ. φασόλια λευκά μέτρια βρασμένα 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 70 γρ. λάδι 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.σ. κακάο 1 κ.γ. σόδα 2 κ.γ. κανέλα λίγο γαρύφαλλο 1…
Τις περισσότερες φορές που γυρίζουμε κουρασμένοι στο σπίτι, το τελευταίο πράγμα που θέλουμε να κάνουμε είναι να μαγειρέψουμε. Ούτε όμως και το fast food μοιάζει ιδιαίτερα ελκυστική λύση… Ευτυχώς το…
Το fudge είναι ένα από τα πιο διαδεμένα γλυκά στο εξωτερικό, με τη διαδικασία παρασκευής του να έχει εξελιχθεί πολύ από τα τέλη του 1800, οπότε και παρασκευάστηκε για πρώτη…
Μυρωδάτη μακαρονάδα με απλά υλικά Υλικά για 2-4 άτομα – ½ κιλό μακαρόνια λιγκουίνι – 12 γαρίδες μεγάλο μέγεθος – 1 σκελίδα σκόρδο λειωμένο – ξύσμα από μισό λεμόνι –…
Εάν δεν έχετε λαζάνια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βρασμένα σπαγγέτι σε στρώσεις. Επίσης, μπορείτε να αντικαταστήσετε τον ζωμό κότας με ζωμό μανιταριών ή λαχανικών για ένα απολύτως χορτοφαγικό πιάτο. Υλικά (υλικά…
Μια συνταγή για μια νόστιμη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο έτοιμη σε 10 λεπτά με 2 κινήσεις για το φούρνο για σνακ ή συνοδευτικό με τα ψητά μας. Υλικά…
Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα, ένα υπέροχο burger ψαριού που έχει λίγες θερμίδες, αλλά πολύ πλούσια γεύση. ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 500 γρ. φιλέτα από λευκόσαρκο ψάρι…
Λαχταριστό ορεκτικό για όλες τις ώρες Υλικά για 2-4 άτομα – 100 γραμμάρια τυρί καμαμπέρ – 100 γραμμάρια ροκφόρ – 150 γραμμάρια γραβιέρα – 8 ολόκληρα αβγά – 2 βρασμένες…
Οι λάτρες της σοκολάτας θα λατρέψουν αυτή την γλυκιά συνταγή. Υπάρχει ένα μυστικό που μπορεί να απογειώσει τον απόλυτο σοκολατένιο πειρασμό: η καραμέλα! Δείτε πώς να φτιάξετε ζουμερά, πεντανόστιμα brownies…
Συστατικά 450 γρ. ταχίνι 200 γρ. μέλι 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια 200 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή τύπου πτι μπερ 150 γρ. δημητριακά 80 γρ. cranberries ή σταφίδες…
Σίγουρα κάπου το έχει πάρει το μάτι σου! Μα για τι πράγμα πρόκειται; Το “Mac ’n’ Cheese” ή Mac and Cheese ή όπως αλλιώς το δεις να γράφεται δεν είναι…
Μία συνταγή για εύκολη ζύμη με βασικά υλικά που θα βρείτε σε κάθε κουζίνα στην Ελλάδα, και «κλείνει» μέσα της πολλές, διαφορετικές εναλλαγές. Η αλήθεια για το καλτσόνε βρίσκεται στην…
Συστατικά 2 ζύμες σφολιάτας (1 συσκευασία) 1 κουβερτούρα γαλακτος των 200 γρ. 125 γρ. αμύγδαλα σε σκόνη (χωρίς φλούδα) 125 γρ. ζάχαρης κρυσταλλική 125 γρ. μαλακό βούτυρο 2 αβγά 1…
Είναι ελαφρύ, είναι νόστιμο και δεν παχαίνει! Είναι το κινέζικο φαγητό και απόδειξη το γεγονός ότι όποιον Κινέζο και να φέρετε στο μυαλό σας είναι αδύνατος! Ξεκινάμε με το πιο…
Συστατικά 75 γρ. ξανθές σταφίδες 2 κ.σ. κονιάκ ½ φέτα λευκό ψωμί για σάντουιτς χωρίς την κόρα 120 γρ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο και σε θερμοκρασία δωματίου 2 μεγάλα πράσινα μήλα…
Συστατικά 225 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη 225 γρ. ζάχαρη 3 αυγά ελαφρά χτυπημένα 150 ml ηλιέλαιο 300 γρ.…
Συστατικά 150 γρ. αλεύρι σκληρό 350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 7 ½ γρ. αλάτι 35 γρ. ζάχαρη 275-300 γρ. νερό σε θερμοκρασία δωματίου 2 φακελάκια ξερή μαγιά Για την επικάλυψη σουσάμι…
Τι κάνει μια ομελέτα απολύτως απολαυστική; Είναι τα ζεστά κρέατα και λαχανικά που μπαίνουν μέσα; Ίσως είναι το τυρί που χύνεται έξω με κάθε μπουκιά; Ή μήπως είναι τα αφράτα…