Πασά Μακαρούνα: Θα Γλύφετε Τα Δάχτυλά Σας με την Παραδοσιακή Συνταγή Της Κώ
Παραδοσιακό φαγητό της Κω το “πασά μακαρούνα” είναι μεγάλα φύλλα ζύμης που μαγειρεύονται σε στρώσεις εναλλάξ με μπόλικο κιμά και τυρί. Απαιτεί υπομονή, το αποτέλεσμα όμως μας δικαιώνει μιας και…