ΣΥΝΤΑΓΕΣ - Fanpage
Browsing Tag

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η Πιο Εύκολη Συνταγή Πορτοκαλόπιτας Κέικ

Η Πιο Εύκολη Συνταγή Πορτοκαλόπιτας Κέικ Πορτοκαλόπιτα: Μια πορτοκαλόπιτα τόσο απλή και εύκολη που θα την φτιάχνετε κάθε ημέρα. Η πιο υπέροχη πορτοκαλόπιτα που λιώνει στο στόμα. Tαψάκι σε μέγεθος τούρτας ΥΛΙΚΑ 1 κούπα τσαγιού αλεύρι Μία κούπα τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό 20 γραμ . μπέκιν πάουντερ 1 βανίλια…
Read More...

Δροσερό και νόστιμο γλυκό ψυγείου, με μπισκοτένια βάση, αφράτη κρέμα και επικάλυψη με ροδάκινα και ζελέ

ΥΛΙΚΑ 2 φλ. τσαγιού χοντρο-θρυμματισμένα cookies σοκολάτας με σταγόνες σοκολάτας (ή πρέτζελ) 170 γρ. βούτυρο λιωμένο + επιπλέον για βουτύρωμα πυρέξ 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. κανέλα ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο (προαιρετικά) Για τη γέμιση και επικάλυψη: 230 γρ. μαλακό τυρί κρέμα, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου ½ φλ. τσαγιού…
Read More...

Γαλακτομπούρεκο ζεστό ζεστό, από τον Άκη Πετρετζίκη

Η καλύτερη συνταγή για γαλακτομπούρεκο είναι, με διαφορά, του Άκη Πετρετζίκη. Απλά, αγνά υλικά και η εμπειρία του διάσημου σεφ, συνδυάζονται για το καλύτερο αποτέλεσμα. Ας προχωρήσουμε λοιπόν στη συνταγή: Υλικά συνταγής: Για το σιρόπι 800 γρ. ζάχαρη 450 γρ. νερό 1 στικ κανέλας φλούδα από 1 λεμόνι 75 γρ. μέλι Για την κρέμα…
Read More...

Έξυπνο τρικ για να μη μουχλιάσει ποτέ ξανά το τυρί στο ψυγείο σας

Για να μην πάει τίποτα ξανά χαμένο… Πόσες φορές έχεις ξεχάσει ακάλυπτο το τυρί στο ψυγείο και έχει καταλήξει στα σκουπίδια; Αυτό πλέον δεν θα ξανασυμβεί αν ακολουθήσεις την παρακάτω απλή συμβουλή: Βάλε το τυρί σε ένα πλαστικό σακουλάκι. Πρόσθεσε 1-2 κύβους ζάχαρη και κλείσε καλά το σακουλάκι με ένα λαστιχάκι! Ο γενικός κανόνας είναι…
Read More...

Κέικ Nutella με 3 απλά υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη – Το καλύτερο κέικ που φάγατε ποτέ

Ο Άκης μας φτιάχνει ένα ανεπανάληπτα λαχταριστό και εξαιρετικά εύκολο κέικ με Nutella για το οποίο θα χρειαστείτε μόνο 3 απλά υλικά! Για το κέικ θα χρειαστείτε 400 γρ. ‏Nutella, σε θερμοκρασία δωματίου 400 γρ. ‏τυρί μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ‏αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Για την επικάλυψη θα χρειαστείτε 200 γρ.…
Read More...

Φτιάξτε φανταστικό λικέρ καραμέλας

Η τέλεια πρόταση για κέρασμα τα Χριστούγεννα,αλλά και σε μια γιορτή! Υλικά: 400 γραμμάρια καραμέλες βουτύρου 400 ml γάλα 250 ml από την κρέμα γάλακτος 150 ml βότκα ή κονιάκ Ζεσταίνουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος, στη συνέχεια, προσθέστε τις καραμέλες Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να λιώσει…
Read More...

Εκπληκτική γαλατόπιτα της γιαγιάς με πορτοκάλι και κανέλα

ΥΛΙΚΑ Για το χωριάτικο φύλλο: ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κ.σ. κοφτή αλάτι ½ κ.σ. ξύδι ¼ φλ. λιωμένο βούτυρο 1-1½ κούπες χλιαρό νερό Αλεύρι για το άνοιγμα ½ φλ. λιωμένο βούτυρο για το άλειμμα των φύλλων Για τη γέμιση: 100 γρ. βούτυρο 2½ φλ. ζάχαρη 2 λίτρα φρέσκο γάλα 2 φλ. ψιλό σιμιγδάλι 3 βανίλιες…
Read More...

Μακαρόνια με τυριά και μπέικον σε φόρμα

Μακαρόνια. Το αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων… που μπορούμε να το απολαύσουμε με πολλές παραλλαγές συνταγών. Εδώ σας δίνουμε μια συνταγή για μια μια αλλιώτικη απ” τις άλλες μακαρονάδα. Μακαρόνια με τυρί και μπέικον σε φόρμα. Δοκιμάστε τη με τα μακαρόνια σας στη φόρμα του κέικ και εντυπωσιάστε τους πάντες με το πρωτότυπο πιάτο σας! Υλικά…
Read More...

Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι

Η Γιάννα Μπαλαφούτη, η ψυχή της Πυλιακής Γης, μοιράζεται μαζί μας μια υπέροχη συνταγή για γλυκό κουταλιού πορτοκάλι, για να συνοδεύουμε τον καφέ μας. Υλικά 8 πορτοκάλια χοντρόφλουδα για 1 κιλό φρούτα, ένα κιλό ζάχαρη χυμό από 3 πορτοκάλια Διαδικασία Πλένετε, ξύνετε και καθαρίζετε τα φρούτα να μην έχουν στίγματα. Τα σκουπίζετε καλά…
Read More...

Επαγγελματική συνταγή… Γαλακτομπούρεκο

Γαλακτομπούρεκο, επαγγελματική μυστική συνταγή από ζαχαροπλαστείο. Δεν υπάρχει καλύτερο, δοκιμάστε το και μετά τα λέμε !!! Υλικά 1/2 κιλό φύλλο Βηρυτού Για την κρέμα 1 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 700 ml φρέσκο πλήρες γάλα 300 ml κρέμα γάλακτος 4 αβγά 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο…
Read More...