Οι επινεφρίδιοι αδένες είναι απαραίτητοι για την ευημερία μας. Έχουμε από δύο και παίζουν σημαντικό ρόλο στην παραγωγή ορμονών. Σε αντίθεση με την κοινή άποψη, δεν έχουν συμμετρικό σχήμα. Ο…
Η συνταγή γι’αυτά τα κεκάκια είναι πραγματικά ξεχωριστή. Χρειάζεται λίγη υπομονή για να τα φτιάξετε, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει. Μετά το ψήσιμο, τα canneles έχουν μια ελαφριά, τραγανιστή κρούστα από…
Όταν πρόκειται για πιάτα που γίνονται γρήγορα, τα αβγά είναι πάντα η καλύτερη λύση. Όσον αφορά την γεύση – δεν υπάρχει κανένα παράπονο! Όταν πρόκειται για την εμφάνιση όμως, τα…
Έχετε ποτέ φανταστεί πως θα ήταν η ζωή κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Ύφεσης; Έχουμε μάθει τις τραγικές συνθήκες διαβίωσης μόνο από τα βιβλία. Αυτή η γιαγιά ωστόσο, έζησε κατά…
Το τελευταίο πράγμα που θέλετε είναι να γλιστρήσετε και να πέσετε στον πάγο. Μπορεί να σχηματιστεί οπουδήποτε μπροστά στο σπίτι σας και να αποτελεί μεγάλο κίνδυνο για ατυχήματα. Το λιώσιμό…
ΠΙΤΣΟΚΟΥΛΟΥΡΑ ΚΑΙ ΠΙΤΣΑ Πιο νοστιμα πιτσοκουλουρα και πιο νοστιμη και αφρατη πιτσα δε εχετε φαει! Υλικα 2 αυγα 500 γρ χλιαρο νερο 25 γρ αλατι 1 κ σ ζαχαρη 2…
Για να τρώμε υγιεινά, μη κάνοντας απαραίτητα δίαιτα, αρκεί να αγοράσουμε κάποια βιολογικά προϊόντα. Διαπιστώσαμε ότι μπορούμε εύκολα να τρώμε υγιεινά και χορταστικά στο πρωινό, χωρίς μεγάλη προετοιμασία και πολλά…
Τα λαζάνια είναι ένα πολύ ωραίο πιάτο. Πολλά διαφορετικά συστατικά μπαίνουν στο ίδιο ταψί, περιμένοντας να ψηθούν και να καταλήξουν στο πιάτο μας. Ενώ αυτή η συνταγή δεν έχει λιγότερα…
Η πατάτα είναι ένα πολύ αγαπημένο υλικό και υπάρχουν πάρα πολλοί τρόποι για να το αξιοποιήσουμε. Είτε τηγανιτές, είτε πουρές, είτε πατατοσαλάτα δεν υπάρχει κανείς που να μπορεί να αντισταθεί…
Μερικοί άνθρωποι έχουν μάθει να βγάζουν την κόρα από κάθε φέτα ψωμί. Αλλά όπως λένε όμως, η κόρα έχει κάποια πολύ χρήσιμα συστατικά για το σώμα. Είναι πολύ κρίμα να…
Έχετε κουραστεί να σας κοροϊδεύουν για τις μαγειρικές σας ικανότητες; Η σούπα σας βγαίνει πάντα πολύ αλμυρή ή τα κέικ πολύ στεγνά; Όλοι θα σωπάσουν μόλις τους πάτε αυτό το…
Μπορεί να έχουν τελειώσει οι γιορτές, αλλά είναι ακόμα πολύ σημαντικό να έχουμε κάποιες συνταγές που είναι απλές και πεντανόστιμες. Όπως αυτά τα ‘τριαντάφυλλα’ που θα δείτε παρακάτω. Είναι εύκολο…
Με το νέο έτος έρχονται και καινούργιες αποφάσεις. Και ειδικά μετά από την περίοδο των γιορτών, αυτές οι αποφάσεις είναι πολύ πιθανόν να αφορούν και την διατροφή κάποιου. Αλλά ενώ…
Όταν πρόκειται για την διακόσμηση ενός κέικ, υπάρχουν αμέτρητα πράγματα και χρώματα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε. Χωρίς να αναφερθούμε σε όλα τα μη βρώσιμα αντικείμενα όπως λουλούδια. Αλλά για το…
Αυτή την περίοδο, τα γλυκά έχουν την τιμητική τους. Υπάρχουν πολλά κέικ, γλυκά, μπισκότα, αλλά εάν ψάχνετε για κάτι να σας ζεστάνει, τότε αυτή η συνταγή που ακολουθεί είναι ακριβώς…
Θα μπορούσε να υπάρχει μία καινούργια συνταγή για πατάτες; Μετά τις τηγανιτές, τις φούρνου, τα πατατάκια, τις πίτες πατάτας και τις τάρτες μπορούμε να υποθέσουμε ότι έχουμε δει όλα όσα…
Η ελληνική κουζίνα είναι μοναδική στο είδος της. Τα παραδοσιακά φαγητά μας είναι από τα πιο νόστιμα του πλανήτη και με συνδυασμό τα φρέσκα υλικά από την ελληνική γη το…
Τι κάνει ένα κι ένα και μας δίνει σαν αποτέλεσμα απίστευτη απόλαυση σοκολάτας στο στόμα; Ένα πανεύκολο fugde που γίνεται στον φούρνο μικροκυμάτων! Σοβαρά, αυτό γλυκό εκτός του ότι είναι…
Πώς τα πάτε με την ζωγραφική; Πιστεύετε θα μπορούσατε να σχεδιάσετε ένα τρίγωνο; Εάν ήταν με Nutella; Εάν η απάντηση είναι ναι, τότε έχετε ήδη τελειοποιήσει το πιο δύσκολο κομμάτι…
Εάν είστε λάτρης του κρασιού τότε αυτή τη συνταγή θα την λατρέψετε. Είναι η χειμερινή απάντηση στην σανγκρία: φρούτα και μπαχαρικά μαζί με κρασί, τα οποία του δίνουν απίστευτη γλύκα…
Τα σνακ είναι φοβερά! Αλλά είναι δύσκολο να βρείτε υγιεινές επιλογές που πραγματικά θέλετε να φάτε, ειδικά αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Είναι εύκολο να βρείτε σνακ επειδή είναι στην…
Σε όλο τον κόσμο τα Χριστούγεννα και τη Πρωτοχρονιά, ετοιμάζουν τα καλύτερα και πιο νόστιμα φαγητά. Θεωρούνται διαχρονικά και τα αγαπούν όλοι χωρίς καμία εξαίρεση! Συγκεντρώσαμε τις πιο λαχταριστές…
Αυτή η εποχή είναι γεμάτη εκδηλώσεις και εορτασμούς. Αργά ή γρήγορα θα έρθει και η ώρα σας να γίνεται οικοδεσπότες και αυτή η συνταγή εγγυάται πως θα πάρετε τις καλύτερες…
Γνωρίστε τη γευστική απάντηση στο ρολό κανέλα. Στο τέλος αυτής της πεντανόστιμης σπείρας, υπάρχει μία λιωμένη, τυρένια ανταμοιβή! Ετοιμαστείτε να ρολάρετε, να στροβιλίσετε και να κάνετε χαρούμενο το στομάχι σας!…
Εάν είστε λάτρης της πατάτας, τότε μάλλον αυτή η συνταγή θα σας κλέψει την καρδιά. Και το καλύτερο είναι πως είναι πολύ εύκολη και γρήγορη. Θα χρειαστείτε (για 6 μερίδες):…
Για να σου πετύχουν τα μελομακάρονα διάβασε προσεκτικά τα παρακάτω tips: Αν θέλεις τα μελομακάρονά σου να είναι λίγο μελωμένα άφησε τα (κατά τη διάρκεια του μελώματος) μέχρι να σταματήσουν…
Λαχταριστες πενες με Philadelphia!Εύκολο, γρήγορο, απλό και απόλυτα χορταστικό! Υλικά για 4 500 γρ πέννες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη…
Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για πανεύκολους, Κουραμπιέδεςμε καρύδια με 5 μόνο υλικά. Υπέροχοι κουραμπιέδες που μπορείτε κάλλιστα να αντικαταστήσουν τα μπισκοτάκια σας καθ όλη τη διάρκεια του χρόνου και…
Συστατικά: 1 κουτί μπισκότα βουτύρου 1 κουτί κρέμα σαντιγύ ή φτιάξτε τη δική σας φρέσκια σαντιγύ( με 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος και ένα κουτάλι της σούπας ζάχαρη) ½ φλιτζάνι φυστικοβούτυρο,…
Χριστόψωμο λέγεται το ψωμι που οι Ελληνίδες νοικοκυρές φτιάχνουν 2-3 ημέρες πριν τα Χριστουγέννων ειδικά για τη μεγάλη αυτή γιορτή ο στολισμός του είναι πλούσιος με λογής-λογής κεντήματα. Αυτά τα…